Domaine Felix & FilsBeau Pinson Saint-Bris Sauvignon
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Beau Pinson Saint-Bris Sauvignon du Domaine Felix & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beau Pinson Saint-Bris Sauvignon de Domaine Felix & Fils de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Beau Pinson Saint-Bris Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beau Pinson Saint-Bris Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Beau Pinson Saint-Bris Sauvignon
Le Beau Pinson Saint-Bris Sauvignon du Domaine Felix & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannelloni au brocciu de jeanne, cannellonis au saumon et épinards ou moules au romarin et barbecue.
Détails et informations techniques sur le Beau Pinson Saint-Bris Sauvignon du Domaine Felix & Fils
Découvrez le cépage: Lafnetscha
Cépage indigène du haut Valais suisse très anciennement cultivé. Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre l' humagne blanche et le completer, il est également parent avec la bondola blanca, la bondoletta, le colombaud, ... . A noter que le Lafnetscha est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Felix & Fils
Le Domaine Felix & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Saint-Bris à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Bris
La région viticole du Saint-Bris se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Malandes et le Domaine Goisot y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Bris sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Bris révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, miel ou cassis noir et parfois aussi des arômes de zeste d'agrume, craie ou lychee.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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