Le Flying Eagle Winery de Californie

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

3.2

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie

Il se situe en Californie

Le Flying Eagle Winery fait parti des domaines à suivre à Californie. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Flying Eagle Winery

À la recherche des meilleurs vins du Flying Eagle Winery à Californie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Flying Eagle Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Flying Eagle Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Flying Eagle Winery

ChardonnayFlying Eagle Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Flying Eagle Winery

Les vins blanc du Flying Eagle Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de courge spaghetti à la crème et aux lardons, quiche au thon, poivron et tomate ou quiche lorraine.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Flying Eagle Winery

Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Avec ses montagnes, ses vallées, ses plaines et ses plateaux, la topographie de la Californie est aussi Complexe que son Climat, offrant aux viticulteurs un choix de terroirs déconcertant. Les vins californiens n'ont acquis une renommée mondiale qu'au cours des dernières décennies (notamment après le jugement de Paris de 1976). Cependant, l'histoire viticole de l'État remonte à plus de 200 ans. Des vignes européennes ont été plantées pour la première fois au XVIIIe siècle, lorsque les colons et les missionnaires ont remonté et descendu la côte ouest.

Ils ont apporté avec eux le raisin Mission - la variété vinifera qui a également contribué à l'établissement de la viticulture en Amérique centrale et du Sud. Bien que l'on trouve très peu de vignes Mission en Californie aujourd'hui, il reste une pierre angulaire du vin californien. La première moitié du XXe siècle a apporté aux États-Unis la guerre, la Prohibition et la Grande Dépression. Ensemble, ces événements ont étouffé l'industrie vinicole du pays.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Flying Eagle Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Californie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Flying Eagle Winery.

Domaine # Bromance Californie
Domaine 1,000 Vines Californie
Domaine 100 Percent Wine Californie
Domaine 101 North Californie
Domaine 11*14 Californie
Domaine 11th Hour Cellars Californie
Domaine 12 Mile Trail Californie
Domaine 12 Signs Californie
Domaine 14K Californie
Domaine 1826 Californie
Domaine 1903 Cellars Californie
Domaine 192 Californie
Domaine 1924 Wines Californie
Domaine 21 Californie
Domaine 221B Californie

Domaine 3 Blind Moose Californie
Domaine 3 Dreams Californie
Domaine 3 Muses Californie
Domaine 3 Oaks Vineyard Californie
Domaine 31st State Californie
Domaine 32 Niradi Californie
Domaine 4 Sense Californie
Domaine 401K Californie
Domaine 5 Points Californie
Domaine 50 Acre Ranch Californie avec comme vigneron Anna Clifford
Domaine 55 Cartas Californie
Domaine 6 BAR Californie
Domaine 600 Peak Californie
Domaine 615 Wine Cellar Californie
Domaine 7 Iron Californie

Découvrez le cépage: Nuragus

Cépage très anciennement cultivé en Italie où il occupe encore une place importante en particulier en Sardaigne. - Synonymie : meragus, abbondosa, bruscu biancu, axina, garnaccia, granazza, burdu, malvasia di tura (pour toute la synonymie des cépages). - Description : grappes moyennes à grandes, coniques, volumineuses, compactes, pédoncules courts forts avec très souvent une partie lignifiée; baies moyennes, sphériques ou légèrement allongées, peau de couleur vert jaune à jaune doré parfois ambrée nuancée de rose à pleine maturité, pulpe molle à saveur simple. - Aptitudes de production : débourrement tardif. Assez vigoureux et très productif, convient dans pratiquement tous les types de sol. Rustique, il résiste bien aux différentes maladies cryptogamiques. Maturité 3ème époque moyenne. - Type de vin/Arômes : donne un vin capiteux de couleur jaune paille avec quelquefois des reflets dorés, pourvu dans la plupart des cas d'une bonne acidité.

Actualités du Flying Eagle Winery et des vins de la région

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Le mot du vin: Vinification en blanc

Les vins blancs sont obtenus par fermentation du jus après pressurage. Une macération préfermentaire est parfois pratiquée pour extraire les substances aromatiques des pellicules. Les vins blancs sont en principe issus de raisins blancs, mais peuvent également être élaborés à partir de raisins rouges (blanc de noirs). La vendange est alors pressée dès l'arrivée au cuvier sans macération afin d'éviter que la matière colorante contenue dans la peau ne "tache" le vin.