Le Domaine Fogline de Russian River Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Fogline

Les vins rosé du Domaine Fogline s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, pastillas à l'agneau et abricots ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Fogline

Au nez le vin rosé du Domaine Fogline révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Fogline

• 2013avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fogline

Les vins rouge du Domaine Fogline s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou garbure au confit de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fogline

Au nez le vin rouge du Domaine Fogline révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Fogline est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fogline

• 2011avec une note moyenne de 4.40/5
• 2016avec une note moyenne de 4.20/5
• 2013avec une note moyenne de 4.15/5
• 2015avec une note moyenne de 4.10/5
• 2014avec une note moyenne de 3.96/5
• 2012avec une note moyenne de 3.93/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fogline

Les vins blanc du Domaine Fogline s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de courge spaghetti à la crème et aux lardons, tarte à la tomate sans tomate... ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fogline

Au nez le vin blanc du Domaine Fogline révèle souvent des types d'arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Fogline est un vin puissant avec une belle fraicheur.