Le Domaine Fontanário de Pegões de Palmela de Península de Setúbal

Domaine Fontanário de Pegões
Le domaine propose 5 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Santo Isidro de Pegões
Il est classé au top 12 des domaines de Península de Setúbal
Il se situe en Palmela dans la région de Península de Setúbal

Le Domaine Fontanário de Pegões fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Palmela à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fontanário de Pegões

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fontanário de Pegões à Palmela parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fontanário de Pegões. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fontanário de Pegões avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Fontanário de Pegões

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fontanário de Pegões

Les vins blanc du Domaine Fontanário de Pegões s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannellonis de saumon, lapin aux pruneaux ou langouste et st jacques sur lit de poireaux.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fontanário de Pegões

Au nez le vin blanc du Domaine Fontanário de Pegões révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Fontanário de Pegões est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fontanário de Pegões

  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Fontanário de Pegões

  • Fernao Pires
  • Arinto de Bucelas

À la découverte de la région viticole de Palmela

La région viticole du Palmela se situe dans la région en Península de Setúbal au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Casa Ermelinda Freitas et le Domaine Horácio Simões y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Palmela sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Fernao Pires, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Palmela révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mangue ou beurre et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou abricot.

En bouche du Palmela est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 40 domaines et châteaux dans la région du Palmela, produisant 125 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Palmela s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Fontanário de Pegões

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fontanário de Pegões

Les vins rouge du Domaine Fontanário de Pegões s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, spaghetti au pesto maison ou jarret de veau aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fontanário de Pegões

Au nez le vin rouge du Domaine Fontanário de Pegões révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Fontanário de Pegões est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fontanário de Pegões

  • 2016avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2002avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fontanário de Pegões

  • Cabernet Sauvignon
  • Touriga Nacional
  • Castelao

Découvrez le cépage: Arinto de Bucelas

Le cépage Arinto de Bucelas est un cépage autochtone portugais produit dans la région viticole de Bucelas, au nord-est de Lisbonne. Reconnu pour son goût vif, frais et vibrant, il est considéré comme un vin quatre saisons produit depuis plus de 700 ans. De teinte jaune pâle, le cépage Arinto de Bucelas présente un joli parfum floral avec des notes de fruits exotiques et d'agrumes. Une fois en bouche, il est très vif et frais, caractérisé par sa forte acidité et sa minéralité distincte. C'est un vin parfait pour accompagner des repas du quotidien ou des cocktails, mais aussi pour les occasions spéciales. Avec des notes de citron, de pomme verte, de miel et d'autres fruits de saison, ce vin est très rafraîchissant, ce qui en fait une excellente alternative aux vins plus lourds et fruités.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fontanário de Pegões

Une route des vins de prévue dans la région de Palmela ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fontanário de Pegões.

Découvrez le cépage: Fernao Pires

Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Fontanário de Pegões et des vins de la région

Les vins du Portugal

  Quand on parle vins portugais, on pense tout de suite au Porto et au Madère. Mais le vignoble portugais ne se limite pas à ces deux appellations. Principalement situées dans le nord et le centre du pays, l’Alentejo, Bairrada ou encore Dao sont de grandes régions pour le vin rouge et blanc, dont le célèbre vinho verde que Trois Fois Vin à notamment proposé dans la box du mois d’août, à ces abonné ...

Le Portugal, dans toute sa splendeur

Avec 837 km de côtes(1), des forêts somptueuses (liège, pin, caroubier), des villes toutes plus belles les unes que les autres et un climat globalement tempéré à influence atlantique, le Portugal est un pays dont on ne peut que tomber sous le charme. À voir aussi Actuellement au 11ème rang des pays producteurs de vin, le vignoble portugais s’étend sur 190 000 hectares de vigne(2) et pèse quelques 600 millions de litres de vin (2.24% de la production mondiale). Embarquo ...

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Le mot du vin: Vieux

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.

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