Domaine FontezoppaFabrini Serrapetrona
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Fabrini Serrapetrona du Domaine Fontezoppa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fabrini Serrapetrona de Domaine Fontezoppa de la région des Marches est un vin .
Accords mets et vins avec du Fabrini Serrapetrona
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fabrini Serrapetrona
Les accords mets et vins originaux avec le Fabrini Serrapetrona
Le Fabrini Serrapetrona du Domaine Fontezoppa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lotte rapide et, pâtes au fromage scamorza et pancetta ou escalope milanaise (italie).
Détails et informations techniques sur le Fabrini Serrapetrona du Domaine Fontezoppa
Découvrez le cépage: Crescent
Hybride producteur direct d'origine américaine issu d'un croisement interspécifique entre le saint pépin et le Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X muscat de Hambourg) obtenu en 1988 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, en Ukraine, en Russie, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Fontezoppa
Le Domaine Fontezoppa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Serrapetrona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serrapetrona
La région viticole du Serrapetrona se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Terre di Serrapetrona et le Domaine Terre di Serrapetrona y produisent principalement des vins rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Serrapetrona sont les Merlot et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Serrapetrona révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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