Domaine Fournier Pere & FilsF de Fournier Sauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le F de Fournier Sauvignon Blanc du Domaine Fournier Pere & Fils de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du F de Fournier Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le F de Fournier Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le F de Fournier Sauvignon Blanc
Le F de Fournier Sauvignon Blanc du Domaine Fournier Pere & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon au barbecue à la mode du québec, calamars frits ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le F de Fournier Sauvignon Blanc du Domaine Fournier Pere & Fils
Découvrez le cépage: Perlaut
Croisement obtenu en 1956 entre le cinsaut et la perle de Csaba, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du F de Fournier Sauvignon Blanc du Domaine Fournier Pere & Fils sont 2015, 2018
Informations sur le Domaine Fournier Pere & Fils
Le Domaine Fournier Pere & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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