Le Château les Tuileries à Bordeaux

Château les Tuileries
Le domaine propose 7 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Roux
Il est classé au top 5062 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Château les Tuileries fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château les Tuileries est situé à Bordeaux en France et appartient à la famille Doublanc. Au centre du domaine viticole, le château ancestrale qui a été construit à la fin du XVe siècle et est constitué de deux bâtiments qui servaient autrefois à stocker des matériaux de tuiles. Les bâtiments datent du XVIIe et XVIIIe siècles. Le château est bordé par des vignes en terrasses, un parc paysagé et une petite cour riche en histoire. Le Château les Tuileries est reconnu pour sa production de vins de haute qualité produits à partir de cabernet sauvignon, cabernet franc et merlot. Les vignes sont travaillées selon des techniques agricoles traditionnelles, comme le sarclage, la taille et le binage. La production est limitée, ce qui donne aux vins un caractère hautement qualitatif. Les vins sont embouteillés sur place et affichent des notes complexes et puissantes qui font leur marque dans le paysage des vins français. Le Château les Tuileries s'est illustré au fil des années pour sa qualité et sa maturité, avec de nombreux médaillés dans des concours internationaux. Les vins sont souvent accompagnés d'aliments gastronomiques, et sont habituellement servis avec un accompagnement de produits locaux, tels que fromage, charcuterie et mets raffinés. Le domaine viticole Château les Tuileries est également renommé pour son événement annuel « Les Tuileries en Fête », qui est devenu un incontournable pour les amateurs de vin dans toute la région. Des dégustations gratuites, des concerts et des petites dégustations sont organisés chaque année, ainsi que des visites du domaine pour ceux qui veulent en apprendre davantage sur les méthodes de fabrication et de commercialisation des vins.

Top des meilleurs vins du Château les Tuileries

À la recherche des meilleurs vins du Château les Tuileries à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château les Tuileries. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château les Tuileries avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château les Tuileries

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château les Tuileries

Les vins rouge du Château les Tuileries s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, sauté de porc avec carottes et pommes de terre ou lapin au chèvre et à la menthe.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château les Tuileries

Au nez le vin rouge du Château les Tuileries révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit foncé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Château les Tuileries est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château les Tuileries

  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château les Tuileries

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Les grands vins blancs du Château les Tuileries

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château les Tuileries

Les vins blanc du Château les Tuileries s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, quiche sans oeufs ou poulet tikka massala.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château les Tuileries

Au nez le vin blanc du Château les Tuileries révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de beurre, pomme verte ou citron.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château les Tuileries

  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château les Tuileries

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château les Tuileries

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château les Tuileries.

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Château les Tuileries et des vins de la région

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Le mot du vin: Liqueur de tirage (champagne)

Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille accompagné d'une liqueur de tirage (un mélange de sucre et de vin) et d'un levain (levures sélectionnées). Ces dernières vont s'attaquer au sucre et provoquer la création de gaz carbonique. La prise de mousse, qui dure environ deux mois, est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares sont bouchées avec une agrafe et un bouchon de liège).