Domaine Anne Gros & Jean-Paul TollotL'O de la Vie Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du L'O de la Vie Syrah du Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'O de la Vie Syrah de Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'O de la Vie Syrah du Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou mûre et parfois aussi des arômes de minéral, réglisse ou prune.
Accords mets et vins avec du L'O de la Vie Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'O de la Vie Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le L'O de la Vie Syrah
Le L'O de la Vie Syrah du Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, spaghetti au pesto maison ou ballotines de rouget farcies.
Détails et informations techniques sur le L'O de la Vie Syrah du Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Découvrez le cépage: Verdelho
Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'O de la Vie Syrah du Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot sont 2011, 2014, 2013, 2012 et 2015.
Informations sur le Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Le Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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