Domaine Anne Gros & Jean-Paul TollotLa 8 Grenache
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du La 8 Grenache du Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La 8 Grenache de Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La 8 Grenache du Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de vanille, prune ou framboise et parfois aussi des arômes de poivre, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du La 8 Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le La 8 Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le La 8 Grenache
Le La 8 Grenache du Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou gigot brissac (restes de gigot).
Détails et informations techniques sur le La 8 Grenache du Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Découvrez le cépage: Olivette noire
On ne connaît pas précisément l'origine exacte de cette variété qui n'a d'ailleurs aucun lien de parenté avec l' olivette blanche. Aujourd'hui, il est très difficile de trouver de l' Olivette noire chez les pépiniéristes viticoles car sa multiplication est quasiment nulle, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisin de table liste A1. Reste la possibilité de la greffer soi-même à condition de récupérer des greffons présentant un état sanitaire satisfaisant ce qui n'est pas toujours le cas.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La 8 Grenache du Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot sont 2018, 2016, 2015, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Le Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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Le mot du vin: Magnum
Bouteille d'une contenance de 1,5 litre.
