Domaine Boucabeille - Rivesaltes Hors d'Age

Domaine BoucabeilleRivesaltes Hors d'Age

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Rivesaltes Hors d'Age du Domaine Boucabeille est un vin doux de la région de Rivesaltes en Languedoc-Roussillon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.

Détails et informations techniques sur le Rivesaltes Hors d'Age du Domaine Boucabeille

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
15.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Penouille

Ancien cépage du sud-ouest de la France que l'on rencontrait dans la région bordelaise et dans les vignobles de Fronton (haute Garonne). Aujourd'hui, il est en nette voie de disparition.

Informations sur le Domaine Boucabeille

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rivesaltes dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine Boucabeille sur Facebook

Le Domaine Boucabeille fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Rivesaltes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins de Rivesaltes
Dans le top 15000 des vins doux
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Rivesaltes

Rivesaltes est une appellation pour les vins Doux historiques de l'est du Roussillon, dans le sud Profond de la France. Les vins doux naturels produits dans cette région sont vénérés depuis au moins le 14e siècle. La technique utilisée pour leur élaboration est l'une des nombreuses techniques employées pour les vins doux. Contrairement aux vins botrytisés ou aux vins de glace, les vins doux naturels sont fabriqués par Mutage, un processus qui consiste à arrêter la Fermentation du Moût pendant qu'il reste encore un niveau élevé de douceur naturelle.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

Actualités liées à ce vin

Les Vins du Roussillon : sous le soleil exactement

14 appellations entre mer et montagne, à l’accent résolument catalan : dans un pays où le Canigou et le Grenache sont rois, les vins du Roussillon perpétuent une tradition viticole ancestrale et se réinventent. Sous le vent du Llevant, avec pugnacité et parfois en musique. Plantons le décor. Un château de conte de fée qui surplombe la mer, un podium géant dressé sur une clairière de pins parasols, une programmation éclectique et populaire, des vignerons qui font déguster leurs cuvées : ...

Face au risque incendie accru, des cuves à vin deviennent réserves d’eau

« Éviter d’utiliser l’eau potable » Pour remplir les 17 cuves choisies un peu partout dans le département, les pompiers récoltent des eaux jadis délaissées, comme celles qui stagnent hors saison dans des piscines. Dans un camping de Salses, près de Perpignan, l’adjudant-chef Olivier Jacquet, une grosse pince à la main, branche un tuyaux immergé dans la piscine à la pompe portative apportée par les pompiers. I ...

Roussillon : vingt belles bouteilles de vin blanc à moins de 20 euros

Roussillon : vingt belles bouteilles de blanc à moins de 20 euros* Après vous avoir présenté quelques beaux vins rouges du Roussillon, nous vous emmenons à nouveau dans les vignes roussillonnaises pour nous intéresser cette fois aux vins blancs. Le vignoble de cette belle région viticole comprend de magnifiques cuvées, avec un très bon rapport qualité-prix. Nous avons ainsi sélectionné pour vous, vingt magnifique ...

Le mot du vin: Robe

Aspect visuel du vin. La robe se définit par son intensité, sa limpidité, sa brillance et sa couleur qui témoignent du niveau d'évolution du vin, donnant ainsi des indications sur son millésime.

Autres vins du Domaine Boucabeille

Voir tous les vins du Domaine Boucabeille

Autres vins de la région de Rivesaltes

Voir les meilleurs vins de Rivesaltes

Autres vins doux similaires

Voir les meilleurs vins doux de Rivesaltes