Le Domaine Lermitage fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lermitage à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lermitage. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lermitage avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Lermitage s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, cailles farcies ou magrets de canard au miel.
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.
L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.
Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lermitage.
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
C’est à Listrac, juste avant le discours de vœux de la députée Pascale Got, jeudi 30 janvier, que Dominique Fédieu, viticulteur, maire de Cussac-Fort-Médoc et conseiller départemental, s’est exprimé. « Il m’est difficile en venant ici de faire abstraction de la grave crise agricole que nous vivons, plus spécifiquement de la crise viticole. Nous faisons face à des aléas climatiques de plu ...
L’endroit a la même classe soyeuse que le Saint-James. Nous ne sommes pas au sommet du coteau avec vue sur la Garonne mais au cœur de 90 hectares de vignes entourant une chartreuse du XVIIIe siècle aux poutres classées, à l’une des deux ailes en reconstruction et à côté d’un chai de verre ultramoderne. Bienvenue au château Leroy-Beauval à Saint-Sulpice-et-Cameyrac, racheté à l’histor ...
En plus de l’exposition permanente, le mois s’annonce varié à la Cité du vin à Bordeaux. Mardi 4 février à 19 heures, les visiteurs pourront explorer les représentations visuelles du champagne dans l’histoire de l’art avec la conférence des Vendanges du savoir « Beaux-Arts et champagne : que goûte-t-on ? », animée par Frédérique Desbuissons, maître ...
Se dit d'un vin lourd et pâteux manquant de finesse.
