Le Domaine Weingut Franz Pichler de Wachau de Weinland

Domaine Weingut Franz Pichler
Le domaine propose 29 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 25 des domaines de Weinland
Il se situe en Wachau dans la région de Weinland

Le Domaine Weingut Franz Pichler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Weingut Franz Pichler

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Weingut Franz Pichler à Wachau parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Weingut Franz Pichler. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Weingut Franz Pichler avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Weingut Franz Pichler

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Weingut Franz Pichler

Les vins blanc du Domaine Weingut Franz Pichler s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de potimarron farci, quiche au thon, poivron et tomate ou blancs de poulet a la crème et aux champignons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Weingut Franz Pichler

Au nez le vin blanc du Domaine Weingut Franz Pichler révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Weingut Franz Pichler est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Weingut Franz Pichler

  • 2017avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.04/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Weingut Franz Pichler

  • Grüner Veltliner
  • Riesling
  • Chardonnay
  • Weissburgunder

À la découverte de la région viticole de Wachau

La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.

Les grands vins rouges du Domaine Weingut Franz Pichler

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Weingut Franz Pichler

Les vins rouge du Domaine Weingut Franz Pichler s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Weissburgunder

Le Weissburgunder fait partie d'une variété alsacienne de cépage blanc classique qui se distingue par sa qualité et sa polyvalence. Il est, sans aucun doute, l'un des raisins allemands les plus connus et appréciés. Sa succulente acidité, mélangée à sa structure et à sa saveur de citron vert, fait de cette variété de raisin un puissant agent aromatique. La large gamme des styles vinifiés, allant du style sec et fruité à un style plus doux et doux, permet à ce cépage d'être l'un des plus polyvalents et des plus appréciés auprès des vignerons et des consommateurs. Le Weissburgunder est utilisé pour produire des vins secs, doux, semi-doux, mousseux, pourugz, élevés en fût et crémants. En Alsace, le Weissburgunder trempé est associé à un bouquet floral et un Arôme léger de poire et de citron. Lorsqu'elle est vinifiée sèchement, elle est généralement accompagnée d'arômes distincts de pomme verte et de pamplemousse ainsi que d'une acidité bien équilibrée et d'un corps corsé. Cependant, le Weissburgunder est également connu pour sa capacité à produire des vins mousseux crémeux et équilibrés avec des arômes d'agrumes acidulés intenses. Il offre également des possibilités intéressantes pour l'œnologie, car il est facilement adaptable à différents niveaux de résidu de sucre, en fonction des souhaits du consommateur. En fin de compte, le Weissburgunder est un incontournable pour les vins allemands, fournissant des saveurs distinctes et une bouche charnue et soyeuse.

Les grands vins rosés du Domaine Weingut Franz Pichler

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Weingut Franz Pichler

Les vins rosé du Domaine Weingut Franz Pichler s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de côtes d'agneau marinées, endives au gratin sans béchamel ou tortillas au chorizo et aux pois gourmands.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Weingut Franz Pichler

  • Zweigelt

Le mot du vin: Biologique (agriculture)

Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Weingut Franz Pichler

Une route des vins de prévue dans la région de Wachau ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Weingut Franz Pichler.

Découvrez le cépage: Zweigelt

Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Domaine Weingut Franz Pichler et des vins de la région

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Le mot du vin: Biologique (agriculture)

Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.