Domaine FroehlichMuscat
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat
Le Muscat du Domaine Froehlich s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de gyros de porc ou fondant au chocolat.
Détails et informations techniques sur le Muscat du Domaine Froehlich
Découvrez le cépage: Monemvasia
Reconnu comme étant originaire du Péloponnèse en Grèce, aujourd'hui très présent dans les îles des Cyclades (Paros en particulier et un peu dans Syros, Mykonos, Santorin, ...), dans l'île d'Eubée, ... . On peut le rencontrer également en Italie, aux Etats unis, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra surtout pas le confondre avec la multitude de cépages blancs appartenant à la grande famille des Malvoisie, des tests A.D.N. n'ont en effet jamais permis d'établir un lien quelconque de parenté. En revanche, il serait parent avec le cépage grec athiri trouvant ses premières origines en l'île de Santorin et avec le gouais blanc..
Informations sur le Domaine Froehlich
Le Domaine Froehlich fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Et si le riesling était l’égal du pinot noir ?
Roi des cépages en Bourgogne et à l’origine des vins les plus populaires, le pinot est considéré comme inégalable dans sa capacité à exprimer l'infini variété des terroirs. Pourtant, l'un de ses compères lui arrive aisément à la cheville : le riesling. Remontant probablement à plus de 2000 ans avant notre ère, le pinot a donné naissance à une grande diversité clonale, à savoir un grand nombre de variations…de lui-même ! Il a &eacut ...
« 60 hl/ha, c'est suicidaire ! »
La proposition d’un rendement 2020 à 60 hl/ha divise les opérateurs alsaciens. Quelque 500 professionnels ont signifié leur totale opposition à cette orientation ce jeudi 25 juin à Colmar. En ce début d’après-midi, les grilles de la maison des vins d’Alsace, siège de l’interprofession (Civa) et de l’Association des viticulteurs d’Alsace (Ava), étaient closes et les bâtiments vides de tout personnel. Mais la mobilisation « spontanée » décl ...
Vins d’Alsace : tant de personnalité(s) ! Amandine Domaine FROEHLICH
Amandine, vigneronne à OSTHEIM vous présente le Domaine FROEHLICH et son Pinot Gris d’Alsace Vendanges Tardives 2016. Ce vin a obtenu un Grand Prix du Jury au Concours des Grands Vins blancs du Monde ! #DrinkAlsace ...
Le mot du vin: Tastevin
Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.
