Le Domaine Fröhlich de Südsteiermark de Steirerland

Domaine Fröhlich
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Il se situe en Südsteiermark dans la région de Steirerland
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Top des meilleurs vins du Domaine Fröhlich

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fröhlich à Südsteiermark parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fröhlich. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fröhlich avec les descriptions techniques et oenologiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fröhlich

Une route des vins de prévue dans la région de Südsteiermark ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fröhlich.

Découvrez le cépage: Gouais

C'est très certainement un des plus vieux cépages connus puisqu'il est déjà signalé au Moyen âge comme produisant un vin de mauvaise qualité. Certains prétendent qu'il est trouvant ses premières origines en l'est de la France et d'autres de Croatie. Il aurait été alors introduit en France par les Romains, il y a près de 2 000 ans. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec plusieurs cépages dont le saint côme, le raffiat de Moncade, la muscadelle, le jurançon blanc, la graisse, le colombard, la folle blanche, ... et pour plus de précisions cliquez ici !. Aujourd'hui, le Gouais a pratiquement disparu du vignoble, on le cultive encore quelque peu dans le haut Valais suisse sous le nom de Gwäss ou Gwaëss.

Actualités du Domaine Fröhlich et des vins de la région

L’édito de décembre : cavistes à la manœuvre

Heureusement, ils et elles sont là ! Nous saluons les cavistes, leur savoir-faire, leur énergie, leur diversité. Aude Legrand, la fille d’Yves, petite-fille de Lucien, quatrième génération de cavistes aux portes de Paris décrypte ce mois-ci les arcanes de son métier. Une activité en pleine mutation. Passionnant. Une autre femme, elle aussi chef d’entreprise, sonne la reconquête : Corinne Richard. Elle annonce vouloi ...

La manière de déguster du vin est-elle devenue ennuyeuse ?

Faut-il simplifier notre manière de déguster ? Sommaire Faut-il simplifier notre manière de déguster ? Dans sa cave d’Avize, Anselme Selosse me confiait un jour qu’il aimerait pousser l’audace jusqu’à supprimer les verres à dégustation pour les remplacer par des tastevins. Il y a des visiteurs qui seraient surpris de voir réhabiliter sans autre forme de procès un instrument devenu l’ornement folklor ...

Cognac : grève chez Hennessy, les salariés dénoncent un projet de « délocalisation » en Chine

Environ 500 salariés de la maison de cognac Hennessy ont formé un piquet de grève, ce mardi matin, rue de la Richonne à Cognac, devant le siège social du célèbre négociant, fleuron du groupe de luxe LVMH. Ils répondent à l’appel de la CGT, de FO et de la CFDT, qui dénoncent un projet expérimental de « délocalisation » de la mise en bouteille sur le marché chinois. Gr&egra ...

Le mot du vin: Assemblage (Champagne)

En Champagne, il s'agit de l'art de mélanger des vins tranquilles de différents cépages (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de différents terroirs (villages, zones) et souvent de différentes années. L'incorporation de vins plus anciens, appelés vins de réserve, permet d'apporter une plus grande complexité aromatique.

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