Le Domaine Gastezimmer Uhl de Südsteiermark de Steirerland

Domaine Gastezimmer Uhl
Le domaine propose 7 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Steirerland
Il se situe en Südsteiermark dans la région de Steirerland

Le Domaine Gastezimmer Uhl fait parti des domaines à suivre à Südsteiermark. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gastezimmer Uhl

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gastezimmer Uhl à Südsteiermark parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gastezimmer Uhl. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gastezimmer Uhl avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Gastezimmer Uhl

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gastezimmer Uhl

Les vins blanc du Domaine Gastezimmer Uhl s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pondu congolais, crevettes curry et coco (thaïlande) ou quiche aux lardons et au gruyère.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gastezimmer Uhl

  • Sauvignon Blanc
  • Welschriesling

À la découverte de la région viticole de Südsteiermark

La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.

Les grands vins rouges du Domaine Gastezimmer Uhl

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gastezimmer Uhl

Les vins rouge du Domaine Gastezimmer Uhl s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, lasagnes aubergines agneau et chèvre ou cuisses de canard aux pommes de terre confites.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gastezimmer Uhl

  • Zweigelt

Découvrez le cépage: Zweigelt

Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gastezimmer Uhl

Une route des vins de prévue dans la région de Südsteiermark ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gastezimmer Uhl.

Découvrez le cépage: Welschriesling

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