Domaine GaresioBarolo del Comune di Serralunga d'Alba
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Barolo del Comune di Serralunga d'Alba du Domaine Garesio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barolo del Comune di Serralunga d'Alba de Domaine Garesio de la région du Piémont est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barolo del Comune di Serralunga d'Alba du Domaine Garesio de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de prune, boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Barolo del Comune di Serralunga d'Alba
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barolo del Comune di Serralunga d'Alba
Les accords mets et vins originaux avec le Barolo del Comune di Serralunga d'Alba
Le Barolo del Comune di Serralunga d'Alba du Domaine Garesio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, spaghetti sauce tomate à l'ancienne ou riz au paprika et aux merguez.
Détails et informations techniques sur le Barolo del Comune di Serralunga d'Alba du Domaine Garesio
Découvrez le cépage: Bertille Seyve 450
Croisement interspécifique effectué par Bertille Seyve (1864-1944) entre le 2003 Seibel et le noah auquel il ressemble beaucoup. Il a été surtout cultivé dans les départements de l'ouest de la France mais aussi dans ceux du vallée du Rhône et de l'Ain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barolo del Comune di Serralunga d'Alba du Domaine Garesio sont 2015, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Garesio
Le Domaine Garesio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Barolo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barolo
La région viticole du Barolo se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Barolo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 894 domaines et châteaux dans la région du Barolo, produisant 1995 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barolo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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