Domaine Genaro CacaceChikiyam White Blend
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Chikiyam White Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chikiyam White Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Chikiyam White Blend
Le Chikiyam White Blend du Domaine Genaro Cacace s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, magret de canard sauce miel-orange ou dorade au four.
Détails et informations techniques sur le Chikiyam White Blend du Domaine Genaro Cacace
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chikiyam White Blend du Domaine Genaro Cacace sont 2018, 2019
Informations sur le Domaine Genaro Cacace
Le Domaine Genaro Cacace fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
