Domaine Georges Mugneret-GibourgBourgogne
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bourgogne du Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bourgogne de Domaine Georges Mugneret-Gibourg de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bourgogne du Domaine Georges Mugneret-Gibourg de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Bourgogne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourgogne
Les accords mets et vins originaux avec le Bourgogne
Le Bourgogne du Domaine Georges Mugneret-Gibourg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, filet mignon de porc aux oignons ou cuisse de canard confite au cidre.
Détails et informations techniques sur le Bourgogne du Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bourgogne du Domaine Georges Mugneret-Gibourg sont 2008, 2017, 2012, 2011 et 2014.
Informations sur le Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Le Domaine Georges Mugneret-Gibourg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
[Escapade Côte-de-Nuits] Domaine Mugneret-Gibourg
La côte de Nuits est le temple incontesté des grands vins rouges de Bourgogne : vosne-romanée, gevrey-chambertin, clos-de-vougeot, etc. Ces noms sonnent voluptueusement aux oreilles de n’importe quel amateur de vin sur la planète. Invitation à une virée sur la route des grands crus en 6 étapes, publiée dans Terre de vins n°60. Épisode 4/6 : Domaine Mugneret-Gibourg « La chance de notre génération est d’avoir les moyens économiques de faire un véritable travail de jardinage à la vigne », nous ava ...
[Grands Jours de Bourgogne] 6 coups de cœur en Côte de Nuits
Clap de fin pour la quatorzième édition des Grands Jours de Bourgogne. Pendant cinq jours les professionnels du monde entier sont venus à la rencontre des vignerons bourguignons. L’événement s’est conclu en fanfare avec une journée en Côte de Nuits. Après le Chablisien, la Côte de Beaune, le Mâconnais et la Côte Chalonnaise, c’est la Côte de Nuits qui était à l’honneur aujourd’hui, pour ce dernier jour des Grands Jours de Bourgogne. La Côte de Nuits, enfant béni du ...
Où vont manger les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses dans la Vallée de la Loire
Les bouteilles La Loire, le plus long fleuve de France prenant racine sur le Mont Gerbier de Jonc et crachant ses dernières eaux dans l’estuaire de Saint-Nazaire, le tout sur 1012 km parcourant le Vignoble Nantais, le Saumurois, la Touraine, le Centre-Loire et l’Auvergne. Mais surtout sa Vallée où d’illustres vignerons travaillent prodigieusement des vignes pourtant assaillies par le gel et les maladies : Leroy, Boudignon, Joly, Bernaudeau, Foucault, Bain, ...
Le mot du vin: Sulfatage
Traitement, jadis pratiqué à l'aide de sulfate de cuivre, appliqué à la vigne pour prévenir les maladies cryptogamiques.