Le Domaine Georges Mugneret-Gibourg de Côte de Nuits en Bourgogne

Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Le domaine propose 12 vins différents
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 35 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Côte de Nuits dans la région de Bourgogne

Le Domaine Georges Mugneret-Gibourg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Côte de Nuits à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Georges Mugneret-Gibourg se trouve dans la commune de Vosne-Romanée en Bourgogne. La région viticole est connue pour ses vins fins, notamment des vins rouges issus du célèbre pinot noir. Le domaine est géré par la 7e génération de la famille dans laquelle le fondateur, Georges Mugneret-Gibourg, a été le premier à pratiquer la viticulture en 1832. Le domaine a évolué et s'est agrandi sous le propriétaire suivant, Jean-Jacques, qui a établi un grand nombre des vignobles que l'on trouve encore aujourd'hui. Ses fils, Jean-Marie et Jean-Jacques Jr, ont ensuite largement défendu et renforcé la renommée de la famille. Le domaine s'étend sur 11,8 hectares de vignes dans quatre communes principales, à savoir Vosne-Romanée, Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges et Chambolle-Musigny. En plus des douze vins rouges classiques de la région, le domaine produit également quelques excellents blancs tels que des Meursault et des Corton-Charlemagne. La devise du domaine est l'excellence. La famille a toujours travaillé dur et accordé autant d'attention aux processus en cours pour que chaque tonnelet et bouteille obtenu soit le plus sain possible et au plus haut niveau. Les vins de la propriété sont élevés pendant de longs mois après les vendanges et ne peuvent être mis sur le marché qu'une fois approchés de leur meilleure expression possible. Le Domaine Georges Mugneret-Gibourg est aujourd'hui un haut lieu du monde viticole, toujours reconnu pour ses vins purs, purs et les plus purs régions. Au fil des décennies, les vignerons de la famille ont maintenu, nourri et défendu avec fierté et application leur héritage, continuant de produire des vins qui font bien plus que simplement satisfaire les palais : ils touchent profondément et ravissent plus d'un.

Top des meilleurs vins du Domaine Georges Mugneret-Gibourg

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Georges Mugneret-Gibourg à Côte de Nuits parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Georges Mugneret-Gibourg. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Georges Mugneret-Gibourg avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Georges Mugneret-Gibourg

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Georges Mugneret-Gibourg

Les vins rouge du Domaine Georges Mugneret-Gibourg s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, poulet au riz pour robot cookeo ou caneton à la bigarrade.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Georges Mugneret-Gibourg

Au nez le vin rouge du Domaine Georges Mugneret-Gibourg révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune ou floral et parfois aussi des arômes de truffe, vanille ou cerise rouge. En bouche le vin rouge du Domaine Georges Mugneret-Gibourg est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Georges Mugneret-Gibourg

  • 2018avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.39/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.31/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Georges Mugneret-Gibourg

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Côte de Nuits

La Côte de Nuits est la moitié nord de la région viticole de la Côte d'Or en Bourgogne (la moitié sud étant la Côte de Beaune). Elle est spécialisée dans les vins rouges à base de Pinot noir, dont les plus célèbres et les plus chers proviennent des grands Crus de Vosne-Romanée et de Chambolle-Musigny. Environ 95 % de tous les vins produits en Côte de Nuits sont issus d'un seul Cépage : le Pinot Noir. Le district est largement considéré comme la patrie spirituelle du pinot noir, une réputation fortement renforcée par des vins de grande qualité comme le grand cru Romanée-Conti.

Les 5 % restants des vins de la Côte de Nuits sont blancs, et fabriqués à partir de l'autre cépage vedette de la Bourgogne, le Chardonnay. Le district n'est pas connu pour ses vins blancs - la Côte de Beaune est la Mecque du vin blanc en Bourgogne - mais les quelques vins qui y sont produits sont généralement de très grande qualité. Les plus fins sont produits sous l'appellation Vougeot Premier Cru, mais un petit nombre provient du vignoble Musigny Grand Cru. Alors que la Côte de Beaune, au sud, est plus vaste et plus prolifique, la Côte de Nuits privilégie la qualité à la quantité.

Elle abrite certains des meilleurs vignobles de vin rouge du monde et comprend 24 des 33 grands crus de Bourgogne. La ville principale est Nuits-Saint-Georges, connue sous le nom de Nuits jusqu'à ce qu'elle adopte le nom de son vignoble le plus favorisé, Les Saint-Georges, à la fin du XIXe siècle. Bien que située à l'extrémité sud de la côte, Nuits-Saint-Georges se trouve à moins de 16 km du vignoble le plus septentrional de la Côte de Nuits, à Marsannay, ce qui démontre la petite Taille de la zone en question. Traçant l'épine calcaire de l'escarpement de la Côte d'Or, la Côte de Nuits est longue et Mince, ne mesurant que 24 km d'un bout à l'autre et 3,2 km à son point le plus large.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Georges Mugneret-Gibourg

Une route des vins de prévue dans la région de Côte de Nuits ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Georges Mugneret-Gibourg.

Découvrez le cépage: Carignan

Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.

Actualités du Domaine Georges Mugneret-Gibourg et des vins de la région

[Escapade Côte-de-Nuits] Domaine Mugneret-Gibourg

La côte de Nuits est le temple incontesté des grands vins rouges de Bourgogne : vosne-romanée, gevrey-chambertin, clos-de-vougeot, etc. Ces noms sonnent voluptueusement aux oreilles de n’importe quel amateur de vin sur la planète. Invitation à une virée sur la route des grands crus en 6 étapes, publiée dans Terre de vins n°60. Épisode 4/6 : Domaine Mugneret-Gibourg « La chance de notre génération est d’avoir les moyens économiques de faire un véritable travail de jardinage à la vigne », nous ava ...

[Grands Jours de Bourgogne] 6 coups de cœur en Côte de Nuits

Clap de fin pour la quatorzième édition des Grands Jours de Bourgogne. Pendant cinq jours les professionnels du monde entier sont venus à la rencontre des vignerons bourguignons. L’événement s’est conclu en fanfare avec une journée en Côte de Nuits. Après le Chablisien, la Côte de Beaune, le Mâconnais et la Côte Chalonnaise, c’est la Côte de Nuits qui était à l’honneur aujourd’hui, pour ce dernier jour des Grands Jours de Bourgogne. La Côte de Nuits, enfant béni du ...

Château Fonplégade 2015, puissance et finesse

Proposé dans un millésime exceptionnel, Château Fonplégade 2015, Grand Cru Classé de Saint-Emilion, est un véritable bouquet de fruits rouges et noirs, à la longue finale.   Complexe et charpenté Château Fonplégade 2015 exprime pleinement son terroir de Saint-Emilion. Situé au pied du versant sud de Saint-Emilion, le vignoble du Château Fonplégade s’étend sur 18,5 hectares et se compose d&rsquo ...

Le mot du vin: Biologique (agriculture)

Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.