Le Domaine Giambagli - Cellier de l'Amitié fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région d'Alpes-Maritimes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Giambagli - Cellier de l'Amitié à Alpes-Maritimes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Giambagli - Cellier de l'Amitié. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Giambagli - Cellier de l'Amitié avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Giambagli - Cellier de l'Amitié s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de poke bowl à l'hawaïenne, linguines aux crevettes et sauce tomate piquante ou souris d'agneau caramélisées.
La région viticole d'Alpes-Maritimes se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Joseph et le Domaine des Hautes Collines y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alpes-Maritimes sont les Mourvèdre, Malbec et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alpes-Maritimes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, chêne ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.
Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région d'Alpes-Maritimes, produisant 29 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alpes-Maritimes s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Les vins rosé du Domaine Giambagli - Cellier de l'Amitié s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella d'une vieille grand mère espagnole..., rillettes de sardines fraîches ou feuilleté de saumon, crevettes et poisson blanc.
Au nez le vin rosé du Domaine Giambagli - Cellier de l'Amitié révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & terre. En bouche le vin rosé du Domaine Giambagli - Cellier de l'Amitié est un vin avec une belle fraicheur.
Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Les vins rouge du Domaine Giambagli - Cellier de l'Amitié s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de puchero, rôti d'agneau à la lavande ou magret de canard au vinaigre balsamique.
Jus qui coulent du pressoir après la cuvée, au deuxième pressurage. Moins fins, souvent plus végétaux, on s'en sert surtout pour réaliser les champagnes de premier prix.
Une route des vins de prévue dans la région d'Alpes-Maritimes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Giambagli - Cellier de l'Amitié.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
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Jus qui coulent du pressoir après la cuvée, au deuxième pressurage. Moins fins, souvent plus végétaux, on s'en sert surtout pour réaliser les champagnes de premier prix.
