Le Domaine Göhring de Flörsheim-Dalsheim de Rheinhessen

Domaine Göhring
Le domaine propose 84 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1 des domaines de Rheinhessen
Il se situe en Flörsheim-Dalsheim dans la région de Rheinhessen
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Le Domaine Göhring fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Flörsheim-Dalsheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Göhring

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Göhring à Flörsheim-Dalsheim parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Göhring. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Göhring avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Göhring

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Göhring

Les vins blanc du Domaine Göhring s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), pavés de saumon à la crème ou blancs de poulet au curry et champignons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Göhring

Au nez le vin blanc du Domaine Göhring révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Göhring est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Göhring

  • Riesling
  • Scheurebe
  • Albalonga
  • Cabernet Blanc
  • Gewürztraminer
  • Gelber Muskateller

À la découverte de la région viticole de Flörsheim-Dalsheim

La région viticole du Flörsheim-Dalsheim se situe dans la région en Rheinhessen en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Kroll y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Flörsheim-Dalsheim sont les Siegerrebe, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Flörsheim-Dalsheim, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins du Flörsheim-Dalsheim s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine Göhring

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Göhring

Les vins rouge du Domaine Göhring s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Göhring

  • St. Laurent

Découvrez le cépage: Cabernet blanc

Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et un cépage longtemps inconnu - ce-serait le regent - obtenu en 1991 par Valentin Blattner de Soyhières (Suisse) et multiplié par Volker Freytag (Allemagne). Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut rencontrer le Cabernet blanc en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en République tchèque, en Italie, en Angleterre, ... encore peu connu en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Göhring

Une route des vins de prévue dans la région de Flörsheim-Dalsheim ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Göhring.

Découvrez le cépage: St. Laurent

Le cépage St. Laurent est un cépage rouge à faible rendement bredouillé d’une variété autochtone d’Autriche et répandu dans une large partie de l’Europe centrale et orientale. Le St. Laurent a des grappes longues, moyennement épaisses, coniques et compactes. La peau rubis scintille sous des reflets violets. Son goût est légèrement poivré et épicé, avec des notes de fruits rouges mûrs, de prunes et de framboises. La rondeur et la douceur sont typiques de ce cépage. Dans les vins secs, il crée des saveurs complexes d’aiguilles de pin, de réglisse et de chocolat noir. Il est très malléable et peut produire des styles aromatiques et texturaux qui contrastent avec la forte acidité et la légère tannicité. Le St. Laurent s'accouple bien avec des pièces entières de viande rouge et des plats savoureux. Il est aussi souvent consommé sur une base quotidienne avec des aliments simples, tels que des pizzas et des salades composées. C'est un vin ideal pour tous ceux qui aiment la rondeur et la souplesse. Le cépage St. Laurent est aussi très apprécié pour ses qualités polyvalentes, son arôme intense, sa rondeur et sa fraîcheur.

Actualités du Domaine Göhring et des vins de la région

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