Le Domaine Голицынские Вина (Golitsyn Wines) fait parti des domaines à suivre à Crimea. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Crimea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Голицынские Вина (Golitsyn Wines) à Crimea parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Голицынские Вина (Golitsyn Wines). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Голицынские Вина (Golitsyn Wines) avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Голицынские Вина (Golitsyn Wines) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube provençale, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou mloukia tunisienne de grand-mère mimi.
La Turquie, située sur la péninsule anatolienne entre la Méditerranée et la mer Noire, produit plus de raisins que n'importe quel autre pays du monde. Cependant, seule une très faible proportion de ces raisins est transformée en vin ; en tant que nation à prédominance musulmane, la consommation d'Alcool par habitant en Turquie est très faible. L'absence de production de vin en Turquie est très ironique, car les historiens du vin pensent que la viticulture et la Vinification sont nées dans cette partie du monde. Des projets archéologiques menés en Turquie et dans les pays voisins du Levant ont mis au jour des preuves suggérant que l'élevage primitif de la Vigne faisait partie de la vie ici il y a plus de 6000 ans, ce qui explique l'Abondance de vignes à vin (vinifera).
Les raisins de Cuve les plus couramment utilisés en Turquie sont ceux qui servent de raisins de table, la seule utilisation qu'on pouvait en faire pendant les sept siècles de domination ottomane. Des recherches ampélographiques ont suggéré que la Turquie abrite entre 500 et 1000 variétés distinctes de raisins de l'espèce vinifera. Bien que l'histoire viticole de la Turquie soit l'une des plus anciennes au monde, l'industrie vinicole turque moderne est très Jeune. La Turquie n'a recommencé à produire du vin qu'en 1925, comme un symbole de la modernisation et de l'occidentalisation de la nation.
Le fondateur de la République turque, Mustafa Kemal Ataturk, a créé le plus ancien établissement vinicole du pays. La plus grande Cave de la Turquie moderne appartient au géant du tabac Tekel (dont le nom se traduit par "monopole"), aujourd'hui filiale de British American Tobacco. La situation transcontinentale de la Turquie, entre les déserts d'Arabie (ses voisins orientaux sont la Syrie, l'Irak et l'Iran) et les mers d'Europe de l'Est (Méditerranée, mer Noire et mer Caspienne), entraîne d'importantes variations climatiques à l'intérieur de ses frontières. Alors que les régions côtières de l'ouest ont un climat méditerranéen tempéré, avec des étés chauds et secs et des hivers plus doux et plus humides, celles du nord (au bord de la mer Noire) ont une humidité nettement plus élevée en été et des hivers plus froids.
Les vins blanc du Domaine Голицынские Вина (Golitsyn Wines) s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dorade aux épices douces, noix de saint jacques ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Une route des vins de prévue dans la région de Crimea ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Голицынские Вина (Golitsyn Wines).
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Vendredi chez Hennessy, l’humoriste Elie Semoun a allumé un alambic et symboliquement ouvert le 2e Ban de la distillation. Anne Lacaud A lire sur SudOuest.fr ...
Voilà un prix amplement mérité, tant le lauréat – une maison de cognac tricentenaire – avait soigné sa candidature. Le jeudi 24 octobre 2024 à Vérone (Italie), le négociant Rémy Martin (fleuron du groupe français de spiritueux Rémy-Cointreau) a reçu un International Best of Wine Tourisme 2025. A lire sur SudOuest.fr ...
Terroirs d’altitude Sommaire Terroirs d’altitude La Lozère, ses paysages en terrasse, ses châtaigniers mais aussi son vignoble ! Quarante communes situées dans la partie lozérienne du massif cévenol font désormais partie de l’aire de production de l’IGP Cévennes. Le décret est paru au Journal officiel au cœur de l’été. « Au moment de la création de l’IGP (en 1992, ndlr), c& ...
Richesse du vin en alcool exprimée en pourcentage de volume d'alcool contenu dans le vin.
