Le Domaine Gollenz de Niederösterreich de Weinland

Domaine Gollenz
Le domaine propose 12 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 2040 des domaines de Weinland
Il se situe en Niederösterreich dans la région de Weinland

Le Domaine Gollenz fait parti des domaines à suivre à Niederösterreich. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gollenz

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gollenz à Niederösterreich parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gollenz. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gollenz avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Gollenz

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gollenz

Les vins blanc du Domaine Gollenz s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de pavés de saumon en papillote, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou sandwich cakes indivuels au saumon fumé et aux herbes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gollenz

En bouche le vin blanc du Domaine Gollenz est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gollenz

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gollenz

  • Weissburgunder
  • Grauburgunder
  • Sauvignon Blanc
  • Gelber Muskateller
  • Welschriesling

À la découverte de la région viticole de Niederösterreich

La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.

Le Niederösterreich comprend huit des seize régions viticoles officielles de l'Autriche, chacune contribuant à sa grande variété de styles et de types de vins. Une variété de cépages différents sont cultivés dans la région, mais le Grüner Veltliner et le Riesling dominent. Le Pinot Noir et le Sankt-Laurent, tous plantés dans la région, donnent des vins de grande qualité, bien qu'ils soient exclus des classements DAC. On trouve ici cinq vins officiels du Districtus Austriae Controllatus (DAC).

Les vins élaborés dans ces zones à partir de raisins autres que ceux spécifiés sont étiquetés comme Niederösterreich. - Carnuntum : Vin blanc de Chardonnay, Weissburgunder ou Grüner Veltliner. Vin rouge de Blaufränkisch ou Zweigelt. - Kamptal, Kremstal, Traisental : vins blancs de Grüner Veltliner ou de Riesling.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gollenz

Une route des vins de prévue dans la région de Niederösterreich ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gollenz.

Découvrez le cépage: Grauburgunder

Actualités du Domaine Gollenz et des vins de la région

Viticulture. La cave coopérative La Rose Pauillac tient bon la barre

La cave coopérative La Rose Pauillac fondée en 1933 par une trentaine de propriétaires viticoles est toujours debout. Sylvie Rainaud, viticultrice, est la présidente de cette petite structure entourée de grands crus, qui ne demandent qu’à absorber les parcelles exploitées par les adhérents de la cave. Aujourd’hui, ils sont 20 viticulteurs à résister sur une superficie totale de 24 hectares. Dans les années 1 ...

« Ce cru n’est pas à moi mais c’est un peu chez moi »

Beychevelle est l’un des châteaux bordelais les plus distribués dans le monde, avec pas moins de 110 pays. « Mon travail est de faire passer de bons moments à nos clients. De communiquer le plaisir et le partage du vin à table. J’ai voyagé dans près de 60 pays pour y arriver », assure, à l’heure des bilans, Philippe Blanc, 62 ans. Directeur de cette exploitation couvrant 80 hectares en AOC ...

Trois bars parisiens parmi les meilleurs au monde en 2024

« Bar Nouveau » dans le IIIème arrondissement de Paris Sommaire "Bar Nouveau" dans le IIIème arrondissement de Paris Danico, dans le IIème arrondissement Little Red Door, IIIème arrondissement Chaque année, les résultats du World’s 50 Best Bars sont scrutés par les amateurs de bonnes boissons prises dans des lieux singuliers. Ce classement est élaboré par le vote de 700 experts de l’industrie des bars ...

Le mot du vin: Ploussard

Voir poulsard.

Découvrez les autres régions et appellation de Weinland