Domaine Grand - Grand Vin de Stellenbosch Cape Blend

Domaine GrandGrand Vin de Stellenbosch Cape Blend

Le Grand Vin de Stellenbosch Cape Blend du Domaine Grand est un vin rouge de la région de Stellenbosch de Western Cape.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Pinotage.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Accords mets et vins avec du Grand Vin de Stellenbosch Cape Blend

Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Vin de Stellenbosch Cape Blend

Les accords mets et vins originaux avec le Grand Vin de Stellenbosch Cape Blend

Le Grand Vin de Stellenbosch Cape Blend du Domaine Grand s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de goulash à la bière, lapin bonne femme ou chou fleur curry coco au cookeo.

Détails et informations techniques sur le Grand Vin de Stellenbosch Cape Blend du Domaine Grand

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Grand Vin de Stellenbosch Cape Blend - 2020
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.71110.50
Grand Vin de Stellenbosch Cape Blend - 2019
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.71110.50
Grand Vin de Stellenbosch Cape Blend - 2018
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Grand Vin de Stellenbosch Cape Blend du Domaine Grand sont 2020, 2019, 2018

Informations sur le Domaine Grand

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Origin Wine
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Stellenbosch dans la région de Western Cape

Le Domaine Grand fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 3500 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 1500 des vins de Stellenbosch
Dans le top 75000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Stellenbosch

La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Pinot meunier

Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.

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