Le Château Les Gravillons à Bordeaux

Château Les Gravillons
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3.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Château Les Gravillons fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Les Gravillons

À la recherche des meilleurs vins du Château Les Gravillons à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Les Gravillons. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Les Gravillons avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Les Gravillons

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Les Gravillons

Les vins rouge du Château Les Gravillons s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, rôti de veau grand-mère madou ou lapin au cidre et aux pommes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Les Gravillons

En bouche le vin rouge du Château Les Gravillons est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Les Gravillons

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Les Gravillons.

Découvrez le cépage: Sylvaner

Le sylvaner est cultivé essentiellement en Allemagne et en Alsace. Son bourgeon – quelque peu cotonneux – ainsi que les jeunes feuilles sont de couleur verte. Il en est de même en ce qui concerne les rameaux qui sont côtelés. Une fois arrivé à maturité, la couleur dominante est le vert-doré et on observe de petites baies elliptiques avec des grappes de petite à moyenne taille. Le fruit mur est alors orné par des feuilles à cinq lobes. La face inférieure du limbe de chaque feuille est légèrement velue.Ce cépage craint la chlorose, la pourriture grise, l’oïdium et le mildiou. Il est également sensible au temps de gel et au vent à cause de ses longs rameaux. Il peut être cultivé sur n’importe quel terroir, même s'il préfère les sols caillouteux, sablonneux et légers.Le vin est idéal pour accompagner les charcuteries, les poissons et les coquillages. Il est effectivement moyennement acide et propose un ensemble complexe d’arômes tels que l’amande amère, des fonds fruités et floraux. Le goût affiche un excellent mélange de miel et de fruits confits ou secs.

Actualités du Château Les Gravillons et des vins de la région

Moulis en Médoc 2019 du Château Mauvesin Barton

Château Mauvesin Barton2019AOC Moulis en MédocVin RougeVin de Bordeaux Note : 93/100Prix : 18 € Commentaire de dégustation : Le 2019 brille par la justesse et l’éclat de son fruit. Un vin bien constitué dans lequel on retrouve la suavité qui fait son charme et une jolie finale tendue. Il sera parfait d’ici deux à trois ans.. Le mot du domaine : « Ce vin est produit sur note propriété familiale à Moulis achet&ea ...

A Bordeaux, Château Cantenac Brown repeint ses terres

Le Cru classé de Margaux a fait appel à l’artiste américain David Popa pour réaliser une fresque éphémère visible seulement depuis le ciel. Explications. Le non-averti qui croise l’artiste David Popa dans les vignes du château Cantenac Brown est interloqué. Armé de deux vaporisateurs, un dans chaque main, le garçon virevolte de-ci de-là dans une improbable chorégraphie, multiplie les jets d’un produit de couleur violette sur les gravillons du ...

La restauration intégrale de Château Calon Ségur

De la vigne au motif des rideaux des salles de bains, en passant par le cuvier au format XXL, cette propriété de Saint-Estèphe, a été entièrement repensée. À voir aussi Le petit monde des grands châteaux bordelais est habitué à l’érection de chais magni­fiques, signés des architectes les plus en vue. Certains sortent encore de terre, suscitent l’admiration ou les piques des passionnés et du grand public. Château Calon Ségur, & ...

Le mot du vin: Pédicelle

Petit pédoncule.