Domaine Grotta del SoleFalanghina dei Campi Flegrei
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Falanghina dei Campi Flegrei du Domaine Grotta del Sole
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Falanghina dei Campi Flegrei de Domaine Grotta del Sole de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Falanghina dei Campi Flegrei
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falanghina dei Campi Flegrei
Les accords mets et vins originaux avec le Falanghina dei Campi Flegrei
Le Falanghina dei Campi Flegrei du Domaine Grotta del Sole s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pennes aux crevettes et courgettes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou verrine fraîche saumon et fromage ail et fines herbes.
Détails et informations techniques sur le Falanghina dei Campi Flegrei du Domaine Grotta del Sole
Découvrez le cépage: Rousse
Serait trouvant ses premières origines en la Vallée du Gier située au sud-ouest de Lyon, on ne la rencontre d'ailleurs que dans cette région, comme le mornen avec qui elle a été longtemps associée. Disparue du vignoble depuis fort longtemps, elle est actuellement en cours de reconnaissance grâce à l'association pour la restauration et le développement du vignoble des Coteaux du Gier (A.R.D.V.C.G), quelques pieds de vigne subsistent encore en mélange à l'intérieur de très vieilles parcelles.
Informations sur le Domaine Grotta del Sole
Le Domaine Grotta del Sole fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Campi Flegrei à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campi Flegrei
La région viticole du Campi Flegrei se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Agnanum et le Domaine Contrada Salandra y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Campi Flegrei sont les Aglianico, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Campi Flegrei révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Le mot du vin: Pédicelle
Petit pédoncule.
