Le Domaine Grou d'Alentejo d'Alentejano

Domaine Grou
Le domaine propose 3 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 66 des domaines d'Alentejano
Il se situe en Alentejo dans la région d'Alentejano

Le Domaine Grou fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Alentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Grou

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Grou à Alentejo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Grou. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Grou avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Grou

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Grou

Les vins rouge du Domaine Grou s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou boeuf bourguignon au cookéo.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Grou

Au nez le vin rouge du Domaine Grou révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Grou est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Grou

  • 2004avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Grou

  • Alicante Bouschet
  • Touriga Nacional
  • Alfrocheiro Preto

À la découverte de la région viticole d'Alentejo

La région viticole d'Alentejo se situe dans la région en Alentejano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Cartuxa et le Domaine Adega Mayor y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alentejo sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alentejo révèle souvent des types d'arômes de cerise, sol des forêts ou cacao et parfois aussi des arômes de cassis noir, fer ou myrtille.

En bouche d'Alentejo est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région d'Alentejo, produisant 1134 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alentejo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Grou

Une route des vins de prévue dans la région d'Alentejo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Grou.

Découvrez le cépage: Alicante Bouschet

C'est un métis réalisé en 1855 par Louis et Henri Bouschet issu d'un croisement intraspécifique entre le grenache noir et le petit Bouschet. L' Alicante Henri Bouschet est de moins en multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.

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