Domaine VetusFlor de Vetus
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Flor de Vetus du Domaine Vetus
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Flor de Vetus de Domaine Vetus de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, vanille
poivre, réglisse
cuir, fumée
crème, fromage
pot-pourri
Au nez le Flor de Vetus du Domaine Vetus de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & terre ou chocolat et parfois aussi des arômes de girofle, cassis ou caramel.
Accords mets et vins avec du Flor de Vetus
Les accords qui marchent parfaitement avec le Flor de Vetus
Les accords mets et vins originaux avec le Flor de Vetus
Le Flor de Vetus du Domaine Vetus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, tajine de merguez et pommes de terre ou magrets de canard aux fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Flor de Vetus du Domaine Vetus
Découvrez le cépage: Muscaris
Croisement interspécifique entre le solaris et le muscat à petits grains blancs, obtenu à Fribourg (Allemagne) en 1987 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer le Muscaris en Allemagne, aux Pays bas, en Italie, en France, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Flor de Vetus du Domaine Vetus sont 2008, 2016, 2015, 2009 et 2017.
Informations sur le Domaine Vetus
Le Domaine Vetus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Toro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toro
La région viticole du Toro se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Teso La Monja et le Domaine Teso La Monja y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Toro sont les Tempranillo, Verdejo et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Toro révèle souvent des types d'arômes de cerise, espresso ou olive noire et parfois aussi des arômes de menthol, ronce ou boîte à cigares.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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