Domaine Yllera - Vendimia Nocturna Sauvignon Blanc

Domaine YlleraVendimia Nocturna Sauvignon Blanc

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Vendimia Nocturna Sauvignon Blanc du Domaine Yllera est un vin blanc de la région de Rueda en Castille-et-Léon.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Vendimia Nocturna Sauvignon Blanc du Domaine Yllera

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Vendimia Nocturna Sauvignon Blanc de Domaine Yllera de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

pierre, miel

Vin avec un goût de végétal

herbe, groseille à maquereau

Vin avec un goût de épices

poivre

Au nez le Vendimia Nocturna Sauvignon Blanc du Domaine Yllera de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou pomme verte.

Détails et informations techniques sur le Vendimia Nocturna Sauvignon Blanc du Domaine Yllera

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Derniers millésimes de ce vin

Vendimia Nocturna Sauvignon Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Rueda
Note moyenne: 3.81110.50
Vendimia Nocturna Sauvignon Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Rueda
Note moyenne: 3.81110.50
Vendimia Nocturna Sauvignon Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Rueda
Note moyenne: 3.81110.50
Vendimia Nocturna Sauvignon Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Rueda
Note moyenne: 3.71110.50
Vendimia Nocturna Sauvignon Blanc - 2014
Dans le top 100 des vins de Rueda
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Vendimia Nocturna Sauvignon Blanc du Domaine Yllera sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2014.

Informations sur le Domaine Yllera

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Grupo Yllera
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rueda dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Yllera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Rueda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Castille-et-Léon
Dans le top 4500 des vins d'Espagne
Dans le top 950 des vins de Rueda
Dans le top 15000 des vins blancs
Dans le top 65000 des vins du monde

La région viticole de Rueda

La région viticole du Rueda se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Belondrade et le Domaine Ordóñez y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rueda sont les Verdejo, Tempranillo et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rueda révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, balsamique ou sauge et parfois aussi des arômes de craie, menthe ou tomate.


La région viticole de Castille-et-Léon

Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.

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