Le Domaine Günther Jauch de Kanzem de Mosel
Le Domaine Günther Jauch fait parti des domaines à suivre à Kanzem. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Kanzem à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Günther Jauch à Kanzem parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Günther Jauch. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Günther Jauch avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Günther Jauch s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rouge du Domaine Günther Jauch révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges.
La région viticole du Kanzem se situe dans la région en Mosel en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Von Othegraven et le Domaine Von Othegraven y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Kanzem sont les Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kanzem révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, végétal ou fermenté (levuré).
En bouche du Kanzem est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Kanzem, produisant 29 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kanzem s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
Les vins rosé du Domaine Günther Jauch s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté de porc au chorizo, croquettes de riz au saumon ou samoussas au poulet au curry.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Les vins blanc du Domaine Günther Jauch s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de penne à la toscane, quiche aux épinards, chèvre et saumon ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Au nez le vin blanc du Domaine Günther Jauch révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Unité de mesure correspondant à une seconde et permettant de quantifier la persistance aromatique d'un vin en bouche (longueur en bouche).
Une route des vins de prévue dans la région de Kanzem ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Günther Jauch.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
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