Domaine GusbourneBrut Reserve Late Disgorged
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Brut Reserve Late Disgorged du Domaine Gusbourne est dans le top 30 des vins de Kent.
Structure gustative du Brut Reserve Late Disgorged du Domaine Gusbourne
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut Reserve Late Disgorged de Domaine Gusbourne de la région d'England est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brut Reserve Late Disgorged du Domaine Gusbourne de la région d'England révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Brut Reserve Late Disgorged
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Reserve Late Disgorged
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Reserve Late Disgorged
Le Brut Reserve Late Disgorged du Domaine Gusbourne s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de sushi californien (maki inversé), tapenade ou agneau sauce gombo.
Détails et informations techniques sur le Brut Reserve Late Disgorged du Domaine Gusbourne
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Reserve Late Disgorged du Domaine Gusbourne sont 2010
Informations sur le Domaine Gusbourne
Le Domaine Gusbourne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Kent à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kent
La région viticole du Kent se situe dans la région en England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine Chapel Down et le Domaine Chapel Down y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kent sont les Pinot noir, Chardonnay et Ortega, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kent révèle souvent des types d'arômes de pommes, nectarine ou pain toasté et parfois aussi des arômes de poivre blanc, chocolat ou vanille.
La région viticole d'England
L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.
Actualités liées à ce vin
[Vin et rugby] France/Pays de Galles, l’œil d’Imanol Harinordoquy
Alors que les Français s’apprêtent à affronter le pays de Galles dans le cadre du Tournoi des 6 Nations, Imanol Harinordoquy, ancien joueur de l’équipe de France de rugby, a accepté de confier à Terre de Vins ses pronostics sur ce nouveau match mais aussi de nous parler de ses dernières cuvées coups de cœur. Cet enfant du Pays basque a ouvert en 2014 sa première cave à vin-cave à manger “Les Contrebandiers” et a lancé en 2015 avec Lionel Osmin une maison de négoce spécialisée dans l’ ...
Avec le changement climatique, les viticulteurs anglais se frottent les mains
« On a quasiment le même climat que la Champagne il y a cent ans », s’exclame Chris Foss, un enseignant anglais spécialiste de la science de la vigne. Avec le réchauffement climatique, les viticulteurs d’Angleterre se frottent les mains : leurs vins effervescents gagnent en qualité et rivalisent désormais avec le champagne. Arpentant les vignes de Pinglestone, dans le sud de l’Angleterre, sous un pâle soleil automnal, James Bowerman, responsable du vignoble pour Vranken-Pommery ...
Avec le changement climatique, les viticulteurs anglais se frottent les mains
Les viticulteurs d’Angleterre tirent leur épingle du jeu grâce au réchauffement climatique. Leurs vins effervescents gagnent en qualité et rivalisent désormais avec le champagne. Arpentant les vignes de Pinglestone, dans le sud de l’Angleterre, sous un pâle soleil automnal, James Bowerman, responsable du vignoble pour Vranken-Pommery, affiche un grand sourire. « Le pinot meunier s’est vraiment épanoui cette année », se f&eac ...
Le mot du vin: Casse
Accident (oxydation ou réduction) provoquant une perte de limpidité du vin.