Domaine Chapel DownTenterden Estate Bacchus Reserve
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Tenterden Estate Bacchus Reserve du Domaine Chapel Down est dans le top 30 des vins du Royaume-Uni et dans le top 10 des vins de Kent.
Arômes du vin et analyse olphactive
groseille à maquereau, herbe
fleur de sureau, chèvrefeuille
pierre, craie
crème, fromage
vanille, boisé
citronnelle, poivre
Au nez le Tenterden Estate Bacchus Reserve du Domaine Chapel Down de la région d'England révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou melon et parfois aussi des arômes de paille, craie ou fruit de la passion.
Détails et informations techniques sur le Tenterden Estate Bacchus Reserve du Domaine Chapel Down
Découvrez le cépage: Seyval blanc
Parent avec le saint pépin, cet hybride producteur direct est issu d'un croisement interspécifique entre le 5656 Seibel et le rayon d'or (4986 Seibel) obtenu en 1921 par la Maison Seyve-Villard anciennement installée à Saint Vallier (Drôme). Le Seyval blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer aux Etats Unis, au Canada, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Allemagne, en Roumanie, en Suisse, ... pratiquement plus multiplié en France il est en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tenterden Estate Bacchus Reserve du Domaine Chapel Down sont 2017, 2016, 2019, 2018 et 2014.
Informations sur le Domaine Chapel Down
Le Domaine Chapel Down fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Kent à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kent
La région viticole du Kent se situe dans la région en England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine Chapel Down et le Domaine Chapel Down y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kent sont les Pinot noir, Chardonnay et Ortega, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kent révèle souvent des types d'arômes de pommes, nectarine ou pain toasté et parfois aussi des arômes de poivre blanc, chocolat ou vanille.
La région viticole d'England
L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.
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Le mot du vin: Collage
Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.