Domaine HaullerTerroir de Granite Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Terroir de Granite Riesling du Domaine Hauller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir de Granite Riesling de Domaine Hauller de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terroir de Granite Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir de Granite Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir de Granite Riesling
Le Terroir de Granite Riesling du Domaine Hauller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gloubi-boulga, thon à la provençale ou fideuà (espagne).
Détails et informations techniques sur le Terroir de Granite Riesling du Domaine Hauller
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Hauller
Le Domaine Hauller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Ma France 2022 : "c’est du pragmatisme d’acheter et de manger local", à Dambach-la-Ville dans le Bas-Rhin, les habitants s’adaptent aux mutations de la société
Il y a des territoires qui prennent leur destin en main. A Dambach-la-Ville, petite commune viticole du Bas-Rhin de 2.256 habitants précisément, la présidentielle à venir intéresse beaucoup mais moins que le consommer local, les économies d’énergie et le changement climatique. Des vignes à perte de vue. Pour observer la petite ville médiévale de Dambach-la-Ville, il suffit de prendre un peu de hauteur, pourquoi pas du côté de la chapelle Saint-Sébastien, qui, depuis la Révolution française, a la ...
Domaine Maire & Fils, à Arbois (Jura) : une grande histoire de Maire en fils
De cette si mystérieuse “erreur” de la nature à cette nature préservée dans une biodiversité qui n’a pas attendu les labels bio, le vignoble jurassien ne manque pas d’identité ! Accompagnez-nous “Sur les Routes des Vignobles Jurassiens”, de vignes en chais, mais aussi et surtout à la rencontre de passionné(e)s qui ressemblent tellement à leur terroir. 🔊 Sur la route des vignobles jurassiens est disponible en podcast. Retrouvez les épisodes de la série en suivant ce flux RSS. Plus d ...
Sillon d’avenir épisode #12, avec Ludovic Hauller, viticulteur en Alsace
Dans ce douzième épisode de notre web-série "Sillon d’Avenir", nous partons à la rencontre de Ludovic Hauller, viticulteur en Alsace (67). Ludovic et son frère ont repris le domaine familiale. Cette famille est présente dans le monde du vin (tonnellerie principalement à l’origine) depuis 1776. Ludovic est en charge de la commercialisation des vins du domaine. Cette vidéo présente son parcours, et comment ce jeune s’adapte à la crise sanitaire de la Covid-19, qui frapp ...
Le mot du vin: Piqûre (acétique)
Synonyme d'acescence.
