Le Château Haut-Bages Monpelou de Pauillac à Bordeaux
Le Château Haut-Bages Monpelou fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Pauillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Château Haut-Bages Monpelou est un séduisant domaine viticole situé à Pauillac, en France. Il est délimité par la rivière Ciron et partage ses frontières terrestres avec le célèbre Château Mouton-Rothschild. Historiquement, le Château Haut-Bages Monpelou fait partie des propriétés du Duc de Mirepoix et est mentionné dans les documents qui remontent à 1715. Il est connu pour ses vins distingués, le plus célèbre étant son Grand Vin Classifié AOC. Les vignes du Château Haut-Bages Monpelou se dressent sur des sols marno-limeux, avec un sustrat tertiaire pour le sediment du Médoc. Le climat de l'AOC est chaud et sec avec des étés très longs et des automnes plus doux qui offrent aux vignes le temps nécessaire pour maturité complète des grappes. Les cépages principaux comprennent le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Les vignes ont été soigneusement cultivées selon les principes de la viticulture biologique afin de produire des raisins de haute qualité, riches en couleur, en arôme et en saveur. La vinification est faite à partir des cépages peignés à la main. Son élevage se fait ensuite en fûts de chêne français durant 12 à 15 mois avant le conditionnement en bouteilles. Le Grand Vin Classifié AOC, produit par le Château Haut-Bages Monpelou, constitue une petite partie de sa gamme de produits. Sa cuvée spéciale en magnum, décrite comme corsée, complexe et savoureuse, a mérité plusieurs distinctions et médailles. Constamment primée et honorée, la cave propose un bouquet très tannique et un fini long, chaud et savoureux. Cette exceptionnelle propriété, située dans une des plus belles régions viticoles de la planète, est non seulement réputée pour la qualité de ses vins, mais aussi pour son environnement historique riche et ses merveilleuses vues sur la rivière Ciron. Si vous visitez Bordeaux, le Château Haut-Bages Monpelou est un must, une expérience dont vous vous souviendrez longtemps.