Domaine Olivier Cailleux - Château Haut-La Péreyre Cuvée Meste-Jean Cadillac Côtes de Bordeaux

Domaine Olivier CailleuxChâteau Haut-La Péreyre Cuvée Meste-Jean Cadillac Côtes de Bordeaux

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Château Haut-La Péreyre Cuvée Meste-Jean Cadillac Côtes de Bordeaux du Domaine Olivier Cailleux est un vin rouge de la région de Cadillac - Côtes de Bordeaux à Bordeaux.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Château Haut-La Péreyre Cuvée Meste-Jean Cadillac Côtes de Bordeaux du Domaine Olivier Cailleux

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Château Haut-La Péreyre Cuvée Meste-Jean Cadillac Côtes de Bordeaux de Domaine Olivier Cailleux de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Château Haut-La Péreyre Cuvée Meste-Jean Cadillac Côtes de Bordeaux du Domaine Olivier Cailleux

Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Olivier Cailleux

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cadillac - Côtes de Bordeaux dans la région de Bordeaux

Le Domaine Olivier Cailleux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Cadillac - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 20000 des vins de Cadillac - Côtes de Bordeaux
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Cadillac - Côtes de Bordeaux

La région viticole du Cadillac - Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Prieuré Sainte-Anne et le Château Carignan y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Cadillac - Côtes de Bordeaux sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cadillac - Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de fruit noir, agrumes ou chocolat noir et parfois aussi des arômes de cacao, chocolat ou groseille.


La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Actualités liées à ce vin

Primeurs de Bordeaux 2020 : notre sélection des meilleurs vins de l'appellation Pessac-Léognan et Graves

Héritière de plusieurs générations de vignerons, la trentenaire reprend le Domaine Vernay, à Condrieu, au cœur de la Vallée du Rhône. Pas si facile de reprendre une propriété familiale aussi emblématique que le Domaine Vernay, réputé pour ses Condrieu et ses Côte-Rôtie. Surtout après une personnalité comme Christine Vernay, à la tête du domaine depuis plus de vingt ans, et des deux générations pr&ea ...

Vins de Bordeaux : les Cadillac ciblent leurs meilleurs terroirs

Modeste par sa taille, l’appellation bordelaise Cadillac côtes de Bordeaux veut gagner en caractère et renommée. Avec ses 7,5 hectares de vignes plantées de la banlieue bordelaise jusqu’au Langonnais, elle a lancé fin 2021 une étude menée par Bordeaux Sciences Agro (BSA) sur l’ensemble de son territoire administratif, comptant… Modeste par sa taille, l’appellation bordelaise Cadillac côtes de Bordeaux veut gagner en caractère et renommée. Avec ses 7,5 hectares de vignes plantées de la banl ...

Vins de Sauternes : du château Sigalas Rabaud au prestigieux Yquem, à la découverte du vignoble

Porte d’entrée incontournable pour visiter l’appellation : la Maison des vins de Sauternes Barsac est sur la place du village (1). Comme à Pauillac (Médoc), Podensac (Graves), Saint-Émilion, Cadillac (Côtes de Bordeaux), Bourg ou Blaye, ce vignoble de liquoreux situé aux portes de Langon a son ambassade. Ouverte toute l’année, on y trouve les bouteilles d’une soixantaine de vignerons, avec une dégustation gratuite. Sur… Porte d’entrée incontournable pour visiter l’appellation : la Maison d ...

Le mot du vin: Pinenc

Voir fer servadou.

Autres vins du Domaine Olivier Cailleux

Voir tous les vins du Domaine Olivier Cailleux

Autres vins de la région de Cadillac - Côtes de Bordeaux

Voir les meilleurs vins de Cadillac - Côtes de Bordeaux

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Cadillac - Côtes de Bordeaux