Domaine des Hauts ChâssisLes Châssis Crozes-Hermitage
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Les Châssis Crozes-Hermitage du Domaine des Hauts Châssis est dans le top 20 des vins de Crozes-Hermitage.
Structure gustative du Les Châssis Crozes-Hermitage du Domaine des Hauts Châssis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Châssis Crozes-Hermitage de Domaine des Hauts Châssis de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
fumée, champignon
boisé, vanille
anis
violette
Au nez le Les Châssis Crozes-Hermitage du Domaine des Hauts Châssis de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, fruits noirs ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Les Châssis Crozes-Hermitage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Châssis Crozes-Hermitage
Les accords mets et vins originaux avec le Les Châssis Crozes-Hermitage
Le Les Châssis Crozes-Hermitage du Domaine des Hauts Châssis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, gigot en cocotte ou magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Les Châssis Crozes-Hermitage du Domaine des Hauts Châssis
Découvrez le cépage: Blanqueiron
Le Blanqueiron blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Blanqueiron blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Châssis Crozes-Hermitage du Domaine des Hauts Châssis sont 2017, 2014, 2013, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine des Hauts Châssis
Le Domaine des Hauts Châssis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Crozes-Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crozes-Hermitage
La région viticole du Crozes-Hermitage se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Combier et le Domaine M. Chapoutier y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Crozes-Hermitage sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Crozes-Hermitage sert ses Hors d’Œuvres à Paris
L’appellation Crozes-Hermitage a renouvelé à Paris le happening organisé en solidarité avec les restaurateurs et en partenariat avec des artistes de street-art. Les vitrines d’une dizaine de restaurants parisiens très « crozes » ont été repeintes du 7 au 9 avril en attendant la réouverture des établissements ou pour accompagner l’activité de vente à emporter. « Nous avions cherché une façon originale de faire parler de nous en ces temps de communication difficile puisque salons et déjeuners de ...
Pont de la Déesse, le fruité du Rolle en blanc et en rosé
Pour les beaux jours, le Domaine Jean Esprit dévoile Pont de la Déesse, une nouvelle gamme en Vin de France déclinée en blanc et en rosé dont le nom s’inspire de l’ancien pont gallo-romain qui rendait hommage à la déesse Cybèle. Pour ces deux nouvelles cuvées Pont de la Déesse, Jean Esprit souhaite porter une attention particulière à la tradition en privilégiant l’élevage en am ...
Vallée du Rhône : quinze vins blancs de qualité à moins de 40 euros
Vallée du Rhône : quinze vins blancs délicieux à moins de 40 euros* Si la Vallée du Rhône abrite de nombreuses appellations réputées pour leurs vins rouges, elle produit également des vins blancs très élégants et savoureux. Voici une sélection de quinze cuvées qui valent le détour, à des prix tout à fait abordables. Lire aussi : Vallée du Rhône : quinze vins roug ...
Le mot du vin: Pinenc
Voir fer servadou.