Le Domaine Heart & Hands de Finger Lakes de New York

Domaine Heart & Hands - Pinot Noir
Le domaine propose 29 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 25 des domaines de New York
Il se situe en Finger Lakes dans la région de New York

Le Domaine Heart & Hands fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Finger Lakes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Heart & Hands

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Heart & Hands à Finger Lakes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Heart & Hands. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Heart & Hands avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Heart & Hands

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Heart & Hands

Les vins rouge du Domaine Heart & Hands s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de veau marengo maison, pâtes à la "carbonara" à la française ou faisan rôti.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Heart & Hands

Au nez le vin rouge du Domaine Heart & Hands révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fraises ou prune.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Heart & Hands

  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Heart & Hands

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Finger Lakes

La région viticole du Finger Lakes se situe dans la région en New York aux Etat-Unis. Nous dénombrons actuellement 163 domaines et châteaux dans la région du Finger Lakes, produisant 1351 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Finger Lakes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou porc.

Les grands vins rosés du Domaine Heart & Hands

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Heart & Hands

Les vins rosé du Domaine Heart & Hands s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de daube de biche, paupiettes a la sauce tomate ou potée auvergnate.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Heart & Hands

Au nez le vin rosé du Domaine Heart & Hands révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Heart & Hands

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins blancs du Domaine Heart & Hands

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Heart & Hands

Les vins blanc du Domaine Heart & Hands s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de flamenkuche express, croque-monsieur anglais au thon ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Heart & Hands

Au nez le vin blanc du Domaine Heart & Hands révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Heart & Hands

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.65/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Heart & Hands

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Carafe

1) Récipient de verre de forme ventrue et à col étroit utilisé pour aérer ou décanter le vin. 2) Vins de carafe : vins qui se boivent jeunes et qu’autrefois on tirait directement au tonneau. Par exemple, certains muscadets ou beaujolais.

Les grands vins effervescents du Domaine Heart & Hands

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Heart & Hands

Les vins effervescent du Domaine Heart & Hands s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté de porc au chorizo, pot-au-feu de poisson ou samoussa 3 fromages réunionnais.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Heart & Hands

  • Riesling

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Heart & Hands

Une route des vins de prévue dans la région de Finger Lakes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Heart & Hands.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Heart & Hands et des vins de la région

Les vins de l’état de New York

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Le mot du vin: Carafe

1) Récipient de verre de forme ventrue et à col étroit utilisé pour aérer ou décanter le vin. 2) Vins de carafe : vins qui se boivent jeunes et qu’autrefois on tirait directement au tonneau. Par exemple, certains muscadets ou beaujolais.