Le Domaine Heinemans de Lake Erie New York de New York

Domaine Heinemans
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Il se situe en Lake Erie New York dans la région de New York

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Top des meilleurs vins du Domaine Heinemans

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Découvrez le cépage: Epinou

Très ancien cépage de cuve du vignoble auvergnat. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié.

Actualités du Domaine Heinemans et des vins de la région

Les vins de l’état de New York

Plus besoin d’aller jusqu’en Californie pour déguster la production viticole américaine : l’est des Etats-Unis produit de grands vins, est un véritable terrain de jeu pour les vignerons américains et européens, et une transition parfaite pour les œnophiles du vieux continent vers le nouveau. Un état multi-facettes Troisième producteur américain derrière la Californie et l’état de Washington, l’état de New-York est grand et s’étend bien au-delà de l’océan Atlantique, pour aller jusqu’à la fr ...

Les vins de l’état de New York

Plus besoin d’aller jusqu’en Californie pour déguster la production viticole américaine : l’est des Etats-Unis produit de grands vins, est un véritable terrain de jeu pour les vignerons américains et européens, et une transition parfaite pour les œnophiles du vieux continent vers le nouveau. Un état multi-facettes Troisième producteur américain derrière la Californie et l’état de Washington, l’état de New-York est grand et s’étend bien au-delà de l’océan Atlantique, pour aller jusqu’à la fr ...

Dentelle de chou fleur rôti pour Perrier-Joüet

Pour accompagner la Cuvée Belle Époque Brut 2014 des champagnes Perrier-Joüet, Sophia Roe opte pour un légume automnal  : le chou-fleur entier rôti. Choix audacieux auquel adhère sans mesure Séverine Frerson. «C’est grand l’Amérique!», s’amuse Sophia Roe. Bien calée sur le sofa d’un immense loft privé au septième étage (à pied) d’un immeuble d’habitations dans le quartier de la Nation à Paris, la che ...

Le mot du vin: Oenologie

Science de l'oenologue portant essentiellement sur le domaine de l'élaboration et de l'élevage des vins.

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