Domaine HēraclēsCinsault Bio Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Cinsault Bio Rosé du Domaine Hēraclēs
Découvrez le cépage: Tinta da Madeira
Portugaise plus précisément de l'Ile de Madère où elle est encore aujourd'hui la plus cultivée. On peut la rencontrer aux Etats unis (Californie), en Espagne, ... en France, elle n'est pratiquement pas connue. Ses parents sont le grenache et le pinot noir, croisement intraspécifique obtenu il y a plus de deux cents ans. A noter que ce cépage est le père de l' egiodola.
Informations sur le Domaine Hēraclēs
Le Domaine Hēraclēs fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Actualités liées à ce vin
Vendanges un 29 juillet : "l'effet direct du réchauffement climatique" pour le directeur de la cave d'Héraclès
Les premières grappes de muscats arrivent dans les cuves ! Non vous ne rêvez pas : ce vendredi matin, les vendanges viennent de démarrer du côté de Codognan, dans le Gard ; à la Cave d’Héraclès, premier vignoble 100% bio de France, où France Bleu Gard Lozère a passé la matinée en direct. Frédéric Saccoman est le directeur de la Cave d’Héraclès. Il était à 8h en direct sur FB Gard Lozère : « Je suis dans la cave d’Héraclès, dans le chai et en fait, on regarde rentrer les premier ...
VIDEO – Vendanges historiques un 29 juillet pour les vignerons de la cave d'Héraclès à Codognan, dans le Gard
Tout va s´accélérer dans quelques minutes. Il fait encore frais, à Codognan (Gard) : 22 degrés. Ce vendredi matin, c’est un ciel rouge qui les attend : pas rouge de colère mais rouge du bonheur peut-être d’attaquer ces vendanges historiques. Le cadre est féerique : une cave comme un cathédrale ultra-moderne au milieu des vignes. Ce sont des vendanges historiques qui s’apprêtent à débuter ce vendredi matin dans le Gard. Les vignerons de la cave d’Héraclès à Codognan ont rendez-vous d& ...
Marché tendu pour les vins bio d'Occitanie
Malgré la hausse des surfaces certifiées, la récolte de vins bio d'Occitanie est en baisse. La demande reste soutenue, même si le rythme de croissance fléchit. On s'oriente donc vers une hausse significative des cours. Sans surprise, le marché des vins bio d’Occitanie s’annonce tendu cette année. Malgré la certification de 4 600 ha supplémentaires, portant le vignoble certifié bio d’Occitanie à 33 496 ha, la récolte sera en recul cette année. Réunis cette semaine à l’init ...
Le mot du vin: Vieillissement
Période durant laquelle un vin est conservé en cave où il passe par différentes phases d'évolution de sa gamme aromatique et une maturation de ses constituants (évolution de la couleur, affinage des tanins, harmonisation des différentes saveurs, etc.). Le vin évolue mieux et moins rapidement dans les grands contenants, tandis qu'il s'altère prématurément en demi-bouteille.
