Le Hikawa Chuo Winery d'Yamanashi-ken

Quel vin boire avec le chocolat noir ? Sommaire Quel vin boire avec le chocolat noir ? Quel vin boire avec le chocolat au lait et le chocolat blanc ? Quel vin boire sur une fondue au chocolat ou un mi-cuit ? Quelles bières avec le chocolat ? Quels spiritueux servir avec le chocolat ? Les fêtes de Pâques arrivent et qui dit Pâques, dit… chocolat ! Le chocolat peut facilement se marier avec un large panel de vins, de bières et de spiri ...

Des bouteilles prestigieuses aux enchères Sommaire Des bouteilles prestigieuses aux enchères Crée en 2016, par le restaurateur Julien Fouin et l’agent de vignerons Romuald Cardon, l’association Vendanges Solidaires organise pour la quatrième année consécutive cette grande vente caritative. Jusqu’au 11 décembre, l’association met aux enchères de belles bouteilles, offertes par les domaines, qui vont permettre de venir ...

Il n’a fallu que quelques jours pour que la bonne nouvelle se propage parmi les vignerons. Enfin un livre décapant, un ouvrage de colère, d’amour et d’humour vient en défense des vins de Bordeaux ! C’est d’ailleurs ainsi qu’il se nomme, cet essai brillant porté par trois hommes libres et très agacés par les conséquences désastreuses du bordeaux bashing. Deux d’entre eux, Jean-Paul Kauffmann et ...