Domaine Hinderer & WolffEntre Chien et Loup
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Entre Chien et Loup du Domaine Hinderer & Wolff est dans le top 0 des vins d'Alsace.
Détails et informations techniques sur le Entre Chien et Loup du Domaine Hinderer & Wolff
Découvrez le cépage: Reine des vignes
Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Hinderer & Wolff
Le Domaine Hinderer & Wolff fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Alsace : les caves coopératives Bestheim et Wolfberger vont fusionner
Dynamiser l’attractivité des vins d’Alsace Dans un communiqué publié ce jeudi 18 janvier, les deux grosses caves coopératives alsaciennes Bestheim et Wolfberger ont annoncé l’engagement d’un processus de rapprochement de leurs structures pouvant aboutir en 2025 à une potentielle fusion qui sera soumise à l’approbation des adhérents des deux caves coopératives. Né en 1902, Wolfberger est un poids l ...
Pinot Gris Dorfburg 2020 du Domaine Meyer-Fonné
Domaine Meyer-FonnéDorfburg 2020 AOC Alsace Pinot GrisVin blancVin d’Alsace Note : 92 /100Prix : 18 € Commentaire de dégustation : Dorfburg est bien sec, nerveux et épicé. Le mot du domaine : « Issu d’un terroir de calcaire oolithique, le nez expressif présente des notes fumées, minérales (roche calcaire mouillée) et des fruits secs. La bouche est ample, charnue mais bien structurée par une finale fraîche et de ...
Riesling La Louve 2022, finesse et fraîcheur
Sec, avec des arômes de fruits, de fleurs et d’agrumes, ce Riesling La Louve 2022 est un joli vin d’Alsace élaboré par la Maison Wolfberger. Un bon rapport qualité prix, à la bouche fraîche et persistante, à savourer de l’apéritif au dessert. Empli de finesse, ce Riesling La Louve 2022 fait partie d’une gamme spécifique. Les vins La Louve de Wolfberger se distinguent par un élevage en petits f&ucir ...
Le mot du vin: Ample
Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.