Le Château Hostens-Picant de Sainte-Foy-Bordeaux à Bordeaux

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Hostens-Picant

Les vins rouge du Château Hostens-Picant s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, casserons façon paysanne ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Hostens-Picant

Au nez le vin rouge du Château Hostens-Picant révèle souvent des types d'arômes de cerise, café ou chocolat et parfois aussi des arômes de fruit noir, cuir ou prune. En bouche le vin rouge du Château Hostens-Picant est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Hostens-Picant

• 2003avec une note moyenne de 4.10/5
• 2001avec une note moyenne de 4.10/5
• 2014avec une note moyenne de 3.86/5
• 2006avec une note moyenne de 3.80/5
• 2000avec une note moyenne de 3.80/5
• 2010avec une note moyenne de 3.78/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Hostens-Picant

Les vins blanc du Château Hostens-Picant s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, quiche estivale au thon ou poulet à la crème et champignons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Hostens-Picant

Au nez le vin blanc du Château Hostens-Picant révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou acacia et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou épices. En bouche le vin blanc du Château Hostens-Picant est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Hostens-Picant

• 2015avec une note moyenne de 4.10/5
• 2016avec une note moyenne de 3.92/5
• 2014avec une note moyenne de 3.80/5
• 2011avec une note moyenne de 3.80/5
• 2010avec une note moyenne de 3.80/5
• 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Hostens-Picant

Les vins rosé du Château Hostens-Picant s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de goulache hongrois, gigot en braillouse ou gratin de butternut au chèvre.