Domaine KutjevoCrni Cuvée
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Zweigelt et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Crni Cuvée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crni Cuvée
Les accords mets et vins originaux avec le Crni Cuvée
Le Crni Cuvée du Domaine Kutjevo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou filet mignon de porc fondant en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Crni Cuvée du Domaine Kutjevo
Découvrez le cépage: Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crni Cuvée du Domaine Kutjevo sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Kutjevo
Le Domaine Kutjevo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Kutjevo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kutjevo
La région viticole du Kutjevo en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ivan Enjingi et le Domaine Galić y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Kutjevo sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kutjevo révèle souvent des types d'arômes de miel, kiwi ou épices et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, pommes ou lime.
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