Domaine Krauthaker45.3 Paralela Graševina
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le 45.3 Paralela Graševina du Domaine Krauthaker est dans le top 30 des vins de Kutjevo.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 45.3 Paralela Graševina du Domaine Krauthaker de la région de Kutjevo révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Détails et informations techniques sur le 45.3 Paralela Graševina du Domaine Krauthaker
Découvrez le cépage: Concord
Issu d'un semis réalisé aux Etats unis, vers les années 1840, récupéré proche de la Concord petite rivière située à l'est du Massachussetts. D'après des analyses génétiques il s'agit d'un croisement interspécifique entre le catawba et un vitis labrusca. Le Concord a été longtemps la principale variété cultivée en Amérique du Nord. Il fut introduit en Europe au début du XIXème siècle, en France au début de la crise phylloxérique mais peu multiplié, on pouvait le rencontrer dans la région de Valleraugue (Gard) au pied du Mont Aigoual, en Ardèche (nos photos), ... . Aujourd'hui, il n'existe plus qu'en souche isolée que l'on retrouve quelquefois au bord d'un talus ce qui a été notre cas. Par différents et nombreux croisements, il a servi à obtenir quelques porte-greffes et hybrides producteurs directs aujourd'hui quasiment tous disparus.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 45.3 Paralela Graševina du Domaine Krauthaker sont 2015, 2014, 2017, 2013 et 2018.
Informations sur le Domaine Krauthaker
Le Domaine Krauthaker fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Kutjevo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kutjevo
La région viticole du Kutjevo en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ivan Enjingi et le Domaine Galić y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Kutjevo sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kutjevo révèle souvent des types d'arômes de miel, kiwi ou épices et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, pommes ou lime.
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