Domaine GereSolus Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Solus Merlot du Domaine Gere est dans le top 20 des vins de Hongrie et dans le top 5 des vins de Villány.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Solus Merlot du Domaine Gere de la région de Dél-Pannónia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Solus Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Solus Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Solus Merlot
Le Solus Merlot du Domaine Gere s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes ou lapin au cidre et aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Solus Merlot du Domaine Gere
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Solus Merlot du Domaine Gere sont 2002, 2013, 2017, 2016 et 2006.
Informations sur le Domaine Gere
Le Domaine Gere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Villány à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Villány
La région viticole du Villány se situe dans la région en Dél-Pannónia en Hongrie. En bouche du Villány est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 113 domaines et châteaux dans la région du Villány, produisant 850 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Villány s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Dél-Pannónia
Pannonhalma est une région viticole du nord-ouest de la Hongrie. Elle constitue le coin oriental de la Transdanubie, la région traditionnelle de la Hongrie qui se trouve de l'autre côté du Danube (trans danubia) de la capitale hongroise, Budapest. Comme cette partie de la Hongrie se concentre principalement sur la production de vin rouge, les vignobles de Pannonhalma sont plantés principalement avec les cépages bordelais Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, ainsi qu'avec le Pinot Noir de Bourgogne. Pannonhalma est situé juste au sud-est de Gyor, la capitale régionale du comté de Gyor-Moson-Sopron (dont Sopron constitue le tiers occidental), et de la région de Transdanubie occidentale.
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Le mot du vin: Caractère
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