Le Domaine Hvar Hills de Dalmatian Coast

Domaine Hvar Hills
Le domaine propose 7 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Dalmatian Coast
Il se situe en Dalmatian Coast
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Le Domaine Hvar Hills fait parti des domaines à suivre à Dalmatian Coast. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Dalmatian Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Hvar Hills

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Hvar Hills à Dalmatian Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Hvar Hills. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Hvar Hills avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Hvar Hills

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Hvar Hills

Les vins blanc du Domaine Hvar Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Hvar Hills

  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Hvar Hills

  • Bogdanusa
  • Posip Bijeli

À la découverte de la région viticole de Dalmatian Coast

La région viticole du Dalmatian Coast en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bibich et le Domaine Boškinac y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dalmatian Coast sont les Plavac mali, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dalmatian Coast révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pruneaux ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, cèdre ou cola.

Nous dénombrons actuellement 155 domaines et châteaux dans la région du Dalmatian Coast, produisant 731 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dalmatian Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.

Les grands vins rouges du Domaine Hvar Hills

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Hvar Hills

Les vins rouge du Domaine Hvar Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Hvar Hills

Au nez le vin rouge du Domaine Hvar Hills révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Hvar Hills

  • 2013avec une note moyenne de 4.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Hvar Hills

  • Plavac Mali

Découvrez le cépage: Plavac mali

Croate la Dalmatie plus précisément. On peut le rencontrer également en Grèce (Macédoine), au Monténégro, en Italie, en Bulgarie, en Roumanie, ... peu connu en France. D'après des analyses génétiques réalisées par la Californie University de Davis (Etats unis), il est issu du croisement intraspécifique entre le zinfandel (appelé crljenak kastelanski ou pribidag en Croatie) et le dobricic autre cépage croate aujourd'hui quelque peu en voie de disparition. - Synonymie : pagadebit veliki, sarak, zelenak (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Les grands vins rosés du Domaine Hvar Hills

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Hvar Hills

Les vins rosé du Domaine Hvar Hills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou légumes farcis à l'orientale.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Hvar Hills

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Le mot du vin: ODG

Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Hvar Hills

Une route des vins de prévue dans la région de Dalmatian Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Hvar Hills.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Hvar Hills et des vins de la région

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Le mot du vin: ODG

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