Domaine FratelliSangiovese
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Sangiovese du Domaine Fratelli est dans le top 40 des vins d'Inde et dans le top 20 des vins de Maharashtra.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sangiovese du Domaine Fratelli de la région de Maharashtra révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Sangiovese
Le Sangiovese du Domaine Fratelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), lapin sauce chasseur ou truffade (auvergne - cantal - 15).
Détails et informations techniques sur le Sangiovese du Domaine Fratelli
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sangiovese du Domaine Fratelli sont 2018, 2015, 2014, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Fratelli
Le Domaine Fratelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Maharashtra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Maharashtra
Le Maharashtra est le troisième plus grand État de l'Inde et sa capitale, Mumbai, est la plus grande ville du pays. La grande majorité des vins indiens sont produits dans cet État, en particulier dans les terres agricoles entourant la chaîne de montagnes des Ghâts occidentaux. On y produit des vins légers et faciles à boire à partir de cépages tels que le cabernet Sauvignon, le Shiraz, le Zinfandel, le Chenin blanc et le sauvignon blanc. L'État s'étend sur environ 310 000 kilomètres carrés (120 000 miles carrés) à l'extrémité ouest de la péninsule indienne.
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