Domaine IovineDon Luigi
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Don Luigi du Domaine Iovine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Don Luigi de Domaine Iovine de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Don Luigi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Don Luigi
Les accords mets et vins originaux avec le Don Luigi
Le Don Luigi du Domaine Iovine s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, quiche au thon, poivron et tomate ou tapenade aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Don Luigi du Domaine Iovine
Découvrez le cépage: Allison seedless
Américaine, croisement intraspécifique entre le red globe et le princess obtenu en 2 000 par le Sheehan genetics (Californie). On peut le rencontrer aux Etats unis, en Afrique du sud, en Espagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison très certainement d'une maturité très tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Don Luigi du Domaine Iovine sont 2016
Informations sur le Domaine Iovine
Le Domaine Iovine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Le mot du vin: Fer servadou
Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.
