Domaine Isidoro Polencic - Pinot Nero

Domaine Isidoro PolencicPinot Nero

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pinot Nero du Domaine Isidoro Polencic est un vin rouge de la région de Collio à Frioul-Vénétie Julienne.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Pinot Nero du Domaine Isidoro Polencic

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pinot Nero de Domaine Isidoro Polencic de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Pinot Nero du Domaine Isidoro Polencic

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Grignolino

Très certainement italienne, il est principalement cultivé dans la région d'Asti dans le Piémont et très peu connu ailleurs qu'en Italie.

Derniers millésimes de ce vin

Pinot Nero - 2016
Dans le top 100 des vins de Collio
Note moyenne: 3.81110.50
Pinot Nero - 2015
Dans le top 100 des vins de Collio
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Pinot Nero du Domaine Isidoro Polencic sont 2016, 2015

Informations sur le Domaine Isidoro Polencic

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Collio dans la région de Frioul-Vénétie Julienne
Retrouvez le Domaine Isidoro Polencic sur Facebook

Le Domaine Isidoro Polencic fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Collio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Frioul-Vénétie Julienne
Dans le top 95000 des vins d'Italie
Dans le top 4500 des vins de Collio
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Collio

La région viticole du Collio se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Villa Russiz et le Domaine Venica & Venica y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Collio sont les Ribolla gialla, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Collio révèle souvent des types d'arômes d'agrume, melon ou pêche blanche et parfois aussi des arômes de citron, noix de coco ou lime.


La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne

Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.

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Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.

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