Domaine Fattoria SardiVilla Sardi Colline Lucchesi Biologico Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Villa Sardi Colline Lucchesi Biologico Rosso du Domaine Fattoria Sardi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Villa Sardi Colline Lucchesi Biologico Rosso de Domaine Fattoria Sardi de la région de Toscane est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Villa Sardi Colline Lucchesi Biologico Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Villa Sardi Colline Lucchesi Biologico Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Villa Sardi Colline Lucchesi Biologico Rosso
Le Villa Sardi Colline Lucchesi Biologico Rosso du Domaine Fattoria Sardi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, pizza reine aux merguez ou tajine de veau aux artichauts et aux citrons.
Détails et informations techniques sur le Villa Sardi Colline Lucchesi Biologico Rosso du Domaine Fattoria Sardi
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Informations sur le Domaine Fattoria Sardi
Le Domaine Fattoria Sardi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Colline Lucchesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colline Lucchesi
La région viticole du Colline Lucchesi se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine La Badiola et le Domaine Pieve Santo Stefano y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Colline Lucchesi sont les Sangiovese, Merlot et Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colline Lucchesi révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit noir ou cerise noire et parfois aussi des arômes de cuir, framboise ou cerise rouge.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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